女人吃燕窝有哪些好处 哪些人不能吃燕窝

很多人可能都听说过燕窝，也知道燕窝是一种营养价值很高的补品，但可能对燕窝不是那么了解，我们在电视里经常看到一些女性角色在怀孕的时候吃燕窝进补，那女人吃燕窝到底有哪些好处呢？

女人吃燕窝的好处

抗疲劳

研究发现燕窝中含有某种成份具有抗疲劳的作用，也正是因为这样在如今这一个快节奏的生活方式下，越来越多的人喜欢利用燕窝养生保健了。

抗氧化

最先研究发现燕窝中含有一种超强抗氧化剂，其具有排毒的功效，特别是对于女性而言长期食用就具有抗衰老的作用。

提高抵抗力

研究发现燕窝中含有一种叫丝分裂原的物质，这种物质就具有促进T细胞分裂的作用，而淋巴系统是人体重要的免疫细胞，因此经常吃燕窝就可起到提高人体免疫力的作用。

安胎

在《本草从新》中就有“燕窝大养肺阴、化痰止咳、补而能清、为调理虚劳之圣药。说的其实就是燕窝的强大的养生保健功效了，此外研究发现燕窝中含有一种叫燕窝酸的成份，其对优生优育，特别是对于促近胎儿的视力发育、脑部发育等具有一定的帮助。产后恢复身体健康都有很好的帮助事实上在一些经济较发达的地区都有孕妇利用燕窝进补的习俗。

美容作用

对于肤色较暗的人而言，常吃燕窝还可以起到美容的作用，这是因为燕窝中含有一种叫“ECG”的具人刺激细胞分裂、组织重建的作用，因此也被女性们称为“美容圣品”。

燕窝具有超强的抗氧化功效．有效防止肌肤细胞因氧化而产生的锈斑、老化等各种皮肤问题；加速基底层色素细胞的代谢，融解已经形成的黑色素。美白肌肤、淡化色斑。

其它功效

事实上燕窝除了以上提到的养生保健功效之外，其还具有抗肿瘤、降低胆固醇、降压、提高记忆力，辅助治疗某些疾病等功效。

不能吃燕窝的人群

1、不足四个月大的婴儿；

2、感冒发烧患者，因为感冒属于实症，不宜吃带补性的东西；

3、癌症病人，因燕窝有促进细胞分裂的作用，对于癌症病人特别是没有经过治疗的癌症病人会起反作用；

4、蛋白质过敏体质者；

5、身子太虚的病人不适合吃燕窝，因为燕窝含有的蛋白质不容易消化；

6、肾功能严重损害的病人禁食燕窝，因为会增加肾脏的负担。

食用燕窝注意事项

1、避免与酸性食物同吃，这是因为燕窝中含有丰富的蛋白质，如果与酸性的食物，辛辣的食物同吃的话，则易影响其功效。

2、在服药期间尽量不要吃燕窝了，如果一定要吃的话，最好可以隔开一个小时后在食用。

3、在吃燕窝时就不要喝茶了，避免与茶叶中的茶酸发生反应，破坏其营养。

4、正在感冒，或者急性疾病高峰期，咳嗽、对蛋白质食品过敏或者其它不宜食用燕窝者都不宜食用。

燕窝的清洁与处理

1、把燕窝泡在清水里，期间需换水1到2次，浸发后去除清洗杂质和细毛即可

2、把浸透后的燕窝放入炖盅内加入适量热开水密封盖好，再将炖盅放入蒸锅内，

3、锅内加水，大概到炖盅高度的一半，慢火炖30分钟。

4、待30分钟过后燕窝炖好自然冷却后，用保鲜膜封好放入冰箱中，这样可以存放一个星期。