鹰扬宴的升级版“会武宴”
在古代,比“鹰扬宴”更高档的宴会是“会武宴”,这是武科举殿试放榜之后举办的宴会。从隋朝开端,武科殿试放榜之后,都得在兵部为新进士举办了宴会,以示道贺。殿试是高于乡试的,所以规划要比“鹰扬宴”气度多了,别的武科学子集会、喝酒、吃饭、谈天的一起,还得进行武艺沟通或许现场表演功夫。由于参与集会的人都是练武的,所以说描绘“鹰扬宴”、“会武宴”之类的诗词撒播的很少,估量都忙着交锋,看都看不过来,也没工夫写诗作词。
自掏腰包的离别宴——关宴
在唐朝,听说还有一种宴会是跟“闻喜宴”相照应的,叫“关宴”。“闻喜宴”是新科进士参与的第一个大规划的集会,而“关宴”则是新科进士在京城的最终一次大规划集会,由于也在曲江一带举办,又名“曲江关宴”或“曲江会”。“关宴”的费用都是学子们自己掏腰包,朝廷不给钱,这就相当于同学们之间的离别集会,吃完“关宴”,咱们各位就各奔东西,所以“关宴”也叫“离别宴”。
最壕“升官宴”——烧尾宴
在唐朝,不止升学要有“谢师宴”,升官还要有“谢恩宴”。“谢恩宴”便是大名鼎鼎的“烧尾宴”了。“烧尾宴”始于唐中宗时期,总算唐玄宗开元年间,在历史上总共就存在了20来年,为什么只存在这么短的时刻呢?李夫子估量是套路太深,并且太豪华。“烧尾宴”的由来跟唐代武则天时期的一位宰相“杨再思”有联系。杨再思很聪明,并且有手法,他会溜须拍马。武则天有个男宠叫“张昌宗”,又名“张六郎”,长相秀美。当时人都说,“六郎似莲花”,唯一杨再思夸他的时分,换了一方面,他说是“莲花似六郎”。由此就可以看出杨再思非常的会说话,情商很高啊!
所以凭着他拍马屁、贿赂的才干,他让武则天一步一步地选拔,到最终竟然当上了宰相。可是,他当宰相时刻不长,武则天由于岁数也大了,就得病了。后来朝中产生变故,武则天退位,中宗李显登基。这事对杨再思是一个很大的变故。由于他是一向依附着张昌宗等几个男宠,才有了今日的位置。现在这武则天都退位了,这几个男宠也都被杀了,他的位置就没有了保证,想来想去,就约了自己的好朋友,武则天执政时期的别的一位宰相“韦巨源”,俩人商议该怎样办呢?
俩人最终商议了一个方法,咱们再组个局,安排一桌好菜,弄点好酒,请皇上跟皇后吃饭,那么这桌饭叫什么呢?这桌饭就叫“烧尾宴”,这个姓名便是杨再思起的。话说在定好了饭局之后,大伙都不知叫什么姓名,杨再思也在考虑,遽然有人来报,说“龙门守杨俊人到”!杨再思一听到“龙门”这俩字来创意了。想到鲤鱼跃上龙门的时分,会遭到雷击,尾巴会被烧掉,才干变成“真龙”。由此,杨再思得到创意,就给这桌宴席取名“烧尾宴”。
这桌饭太丰盛了,以至于韦巨源后来把菜单都记下来了,留下了《韦巨源食谱》,这份不完全的菜单里,有姓名的菜就多达58种,有各种山珍海味、牲畜飞禽,品种和用料非常考究。各种饭、粥、点心、果脯、菜肴、酱料、羹汤等等,采用了米、面粉、牛奶、酥油、蔬菜、蜂蜜、鱼、虾、蟹、鸡、鸭、鹅、牛、羊、兔子,乃至还有鹿、熊、鹤等等质料制造…… 风味多样,姓名富丽。并且到最终,宴席上还有一道“看菜”,也叫“工艺菜”,是用来装修、欣赏的,只能看不能吃,叫“素蒸音声部”,是70个蓬莱仙人造型的馒头,用素菜和蒸面做的,没有馅,滋味也差不多。仅仅让咱们看看宴会有多壕!
关于“烧尾宴”的典故
后来这个宴席只盛行了20多年,到了唐玄宗开元年间“烧尾宴”的习尚基本就消失了。为什么呢?由于唐中宗时期有一个闻名的大臣叫“苏瑰”,苏瑰升任了尚书右仆射之后没有举办“烧尾宴”。有人说你怎样不举办呢?莫非是不高兴吗?他就说了,“宰相应该调和阴阳,代皇帝理顺万物,现在粮价暴升,大众贫穷,宫里面禁军还有三天吃不上饭的,这都是臣不称职构成的,所以不敢举办烧尾宴。”他这个行为得到了当事人的尊重,打这起,“烧尾宴”逐渐的习尚也就淡了一些。