酒具起源于何时?中国酒具竟如此复杂?

2021-01-20 08:17:00 作者: 酒具起源于何

  其它酒器:

  在我国历史上还有一些共同资料或共同造型的酒器,尽管不很遍及,但具有很高的赏识价值,如金、银、象牙、玉石、景泰蓝等资料制成的酒器。

  明清时期以致解放后,锡制温酒器广为运用。首要为温酒器。

  夜光杯:唐代诗人王翰有一句名诗曰:“葡萄美酒夜光杯”,夜光杯为玉石所制的酒杯,现代已拷贝成功。

  倒流壶:在陕西省博物馆有一件北宋耀州窑出品的倒流瓷壶。壶高19cm,腹径14.3cm,它的壶盖是虚设的,不能翻开。在壶底中心有一小孔,壶底向上,酒从小孔注入。小孔与中心隔水管相通,而中心隔水管上孔高于最高酒面,当正置酒壶时,下孔不漏酒。壶嘴下也是隔水管,入酒时酒可不溢出。规划较为奇妙。

  鸳鸯转香壶:宋朝皇宫中所运用的壶。它能在一壶中倒出两种酒来。

  九龙公正杯:产于宋代,上面是一只杯,杯中有一条雕琢而成的俯首向上的龙,酒具上绘有八条龙,故称九龙杯。下面是一块圆盘和空心的底座,斟酒时,如适度,滴酒不漏,如超越必定的定量,酒就会经过“龙身”的虹吸效果,将酒悉数吸入底座,故称公正杯。

  渎山大玉海:专门用于储存酒的玉瓮,用整块杂色墨玉琢成,周长5米,四周雕有出没于波澜之中的海龙,海兽,形象生动,气势磅礴,重达3500公斤,可贮酒30石。据传这口大玉瓮是元鼻祖忽必烈在至元二年(公元1256年)从外地运来,置在琼华岛上,用来盛酒,宴赏功臣,现保存在北京北海公园前团城。