其次，更重要的是，跟着消费晋级年代的到来，咖啡也在不断地进行迭代。近两年，精品速溶咖啡表现出极强的商场生命力，遭到越来越多年轻人的追捧。而精品咖啡中的重要人物“冻干咖啡”，便是该示范园即将探究的中心品类。
据悉，该项意图筹建方之一汇川实业开展（河南）有限公司便是一家深耕冻干食物职业的企业，其旗下有冻干果蔬制品、冻干便利汤羹类制品、冻干粮食制品等多种冻干食物。此次协作，该企业将发挥技能和人才优势，整合冻干咖啡工业资源，孵化新的咖啡品牌。
“冻干咖啡正处于职业风口。”一从事咖啡职业多年的资深从业者表明，上世纪80年代，第一批速溶咖啡敏捷翻开国内商场，并完成了对顾客的商场教育。开展至今，更具质量的冻干咖啡正在掀起新的咖啡革新。以近两年非常火爆的三顿半为例，其在不到两年的时刻完成了5次融资，现在，国内多家咖啡品牌也纷繁参加冻干咖啡战场。
此外，该资深人士以为，我国（濮阳）埃塞咖啡加工工业示范园项目具有显着的竞赛优势：咖啡豆来自埃塞俄比亚，质料优质；汇川实业在冻干范畴经验丰厚，技能优势显着；全工业链形式，有利于加强产品的稳定性；悉数投产后估计可完成年销售收入6亿元人民币……
“依托技能、形式、规划优势，该示范园或将引发冻干咖啡范畴的新革新。”业内人士表明，冻干咖啡赛道的号角才刚刚吹响，该项目进入恰逢当时，加上项目自身的硬核优势以及当地政府的方针支撑，其占尽有利地势、有利地势、人和，远景可期，充溢幻想。
