2021年1月31日，山东省枣庄市新冠肺炎疫情应急处置指挥部举行新闻发布会，进一步通报涉疫“奶枣”处置有关状况。
2021 年1月18日18时，枣庄市疫情防控指挥部非冷链组接到山东省进口集装箱疫情防控专班非冷链组推送的《关于当即处置涉疫进口乳清粉的告诉》，枣庄市市中区一家食物出产企业从天津港购进一批产地为乌克兰、经天津市疾控中心核酸检测成果为阳性的乳清粉。山东省委省政府安排省疫情防控指挥部非冷链组派员现场辅导，枣庄市委市政府第一时间举行专题会议进行安排布置，建立作业专班迅即展开处置作业。企业地点地枣庄市市中区疫情防控指挥部连夜对涉事企业进行实地管控，暂停一切产品出产和出售，对剩下涉疫乳清粉就地封存，并当即展开了人员摸排检测、物品及环境检测、产品流向处置等作业，有关处置状况于1月19日向社会揭露发布。
经查，涉事企业从天津港购入进口的乌克兰产乳清粉10吨，用于出产“奶枣”产品。经对涉事公司厂区环境、厂外库房外环境、涉疫乳清粉及外包装、“奶枣”产品（半制品、制品）及外包装和线下经销商库存制品、环境等抽取样本460份，经核酸检测阳性样本64份。
经对要点人员摸排检测，共排查出密切触摸者148人、次密接者441人，现在在阻隔点会集阻隔189人（含41名要点岗位次密触摸者），次密接者400人悉数居家健康监测，按规则进行了核酸检测和血清检测，成果均为阴性。对涉事企业地点村庄悉数乡民共1140人进行了核酸检测，成果均为阴性。
未运用的涉疫乳清粉、厂内及出售点未出售的制品和半制品、包装物已交由专业医疗废弃物处置公司进行无害化处理，并对一切疫点进行终末消毒。对村庄及周边环境进行了完全消杀。
商场监管部门对其产品流向进行了查询摸排，经查，线下出售流向临沂、徐州、连云港、芜湖等地市，已于1月20日下午推送至属地商场监管部门；线上经过网络吐逆销往全国25个省（直辖市、自治区）。经安排力气经过快递公司对线上订单逐条鉴别，共整理信息13944条，均向相关省（市）推送危险提示函，到1月30日，一切产品流向信息已悉数推送结束。依据回访反应，该批产品一切流入地触及人员核酸检测均为阴性。（总台央视记者 庞振）