人民日报客户端2月23日音讯，云南省的野生食用菌品种及产值位居全国之首，云南也是我国野生毒菌中毒的“重灾区”。一起，食用毒蘑菇引起的中毒事件已成为我国最主要的公共卫生问题之一。有毒蘑菇的毒理机制各异，但含有鹅膏环肽毒素的蘑菇占有了主导地位。在蘑菇中毒逝世的事例中，80%-90%为含鹅膏环肽毒素的剧毒蘑菇所造成的。鹅膏环肽毒素毒性极强，致死剂量极低。该毒素化学性质安稳，耐高温、酸碱和盐，惯例的烹饪办法不能损坏其毒性。下降此类蘑菇的中毒事件能有用管控致死性蘑菇中毒。
怎么快速辨别有毒蘑菇是国际性难题，由于有毒与可食蘑菇往往长得十分类似，形如孪生姐妹。例如，楚雄和曲靖等地有两种无毒鹅膏，俗称“黄罗伞”和“白罗伞”。但是，当地还有与这两种鹅膏极为类似的剧毒鹅膏，分别为“黄盖鹅膏”和“丧命鹅膏”，若误食一个个别又得不到及时医治，即可导致逝世。再如，在俗称“麻母鸡”的鹅膏中，多个种能够食用，但其间的灰斑纹鹅膏却是剧毒的。因而，快速判定此类剧毒蘑菇对毒蘑菇中毒防备具有重要现实意义。
中国科学院昆明植物研究所真菌地衣多样性与适应性进化团队经多年技能攻关，取得一项国家发明专利“一种剧毒蘑菇的快速检测办法”（ZL201610991804.1）授权。经过与企业协作并授权施行答应，完结第一批鹅膏环肽毒素剧毒蘑菇快速检测试剂盒产品的研制出产。该试剂盒可在多种条件下（如实验室、户外、营地、卫生所等）3-5分钟内完结含有鹅膏环肽毒素的剧毒蘑菇检测作业（见下图)。该产品特异性地针对鹅膏环肽毒素，经过便利、方便的特征性蓝绿色显色反响完结检测。鹅膏环肽毒素剧毒蘑菇快速检测试剂盒的成功研制填补了全球该范畴的空白，有助于促进包含云南在内的国际野生食用菌工业健康发展。
（原题为《这个检测试剂盒，能让“毒蘑菇”现原形！》）