春回大地，茶香四溢，3月14日，贵阳市花溪区麦坪镇戈寨村松下茶园进入春季开采期，茶农们穿梭在一垅垅茶林间，忙着采摘春茶。春茶制作车间，工人们一派繁忙，抓紧制作春茶以供应市场，构成一幅春茶采制美丽画卷。
春季温度适中，雨量充分，加上茶树经过冬季休养生息，使得春季茶芽肥硕、色泽翠绿、叶质柔软。戈寨村得天独厚的小气候，让这里的茶更加滋味鲜活清爽、香气宜人。“松树下种植茶叶，加上茶林下养鸡、茶林间捡土鸡蛋，以此形成一个小生态系统。加上这里常年云雾袅绕、漫射光照，茶叶因此富含氨基酸及锌、锶等多种微量元素。”据茶园种植园负责人唐光荣介绍。“春天，松树的花粉随风飘落在茶叶上，经过时间的“烘焙”，采摘制出的茶叶会夹杂着沁人心脾的松香味。”。
在采茶期，茶园每个月能带动附近村民2000人次以上就业，按产量计算平均每人一天150元钱。“我年纪大了，在外也干不了什么活，采茶的工作就比较适合我。从3月初开采到现在，只要不下雨，我每天早上八点左右就上山来采茶。一天采3斤左右的茶青，就可以挣到100多块钱。”村民杨桂平乐呵呵地说。
近年来，戈寨村茶产业发展迅速，成为拓宽山区村民致富路的特色产业和生态产业。据悉，截至2020年，戈寨村“松下茶林”种植面积达1000亩左右，第一批春茶的销量在4000斤左右，销往全国各地，预计今年春茶总产量约8000斤。
贵阳日报融媒体记者 曾静 周芸