进口车厘子能吃吗？四川专家：危险极低无需惊惧1月21日，江苏无锡梁溪区疾病防备控制中心在对进口食物展开常态化监测中，发现一份生产日期为二零二零年十二月18日的进口车厘子内外表核酸检测阳性。这让广阔网友直呼“有点怕”。
那么，进口车厘子还能吃吗？对此，记者采访了四川省防备医学会流行病学分会主任委员、四川大学华西公共卫生学院流行病学教授栾荣生，他对这一系列问题进行了回答。
栾荣生说，不管是车厘子仍是其他生果，在食用前都会清洗或剥皮。虽然在加工、转移、运送进程中，生果外表或许会受一些污染，但一般在清洗之后，能够去掉生果外表绝大部分病毒。
那么吃了受污染的车厘子会感染新冠吗？栾荣生标明，新冠病毒并没有消化道传达途径，因而即便有少数病毒经过消化道进入人体，也不会被感染。并且动物试验也标明，在给动物投喂被污染过的食物后，并没有形成动物的感染和传达，所以大众无需对此事过度重视或是惊惧。
怎么正确清洗车厘子？栾荣生标明，流水清洗即可。关于其他可剥皮的生果，主张剥皮后再食用。他提示顾客，要注意食物卫生，并对其他可煮食的食物煮熟、煮透后再食用。
