松茸是什么东西有什么功效

一、看颜色

大家在购买松茸的时候，首先就应该看一下松茸的颜色，好的松茸颜色是比较自然的，但是市面上有一些松茸的颜色发黄，这就提醒松茸当中可能添加了一些成分或者是存在变质的情况。

二、闻味道

好的松茸的味道应该是香香的，所以大家通过闻味道可以辨别出松茸的质量好坏。

三、看品相

对于松茸的品相的判断也是非常重要的一个步骤，质量比较好的松茸是比较完整的，并且它的形态大小也不一定，体积比较大的松茸营养价值比较高，可以购买。