全麦面包能放冰箱里吗,不建议放(会影响面包口感)

2020-11-22 01:06:01 作者: 全麦面包能放

全麦面包虽口感粗糙,还有点咸,但它吃了管饱,还能让人不长胖,所以备受减肥人士的喜爱。而全麦面包买回来后,如果吃不完,大家会放进冰箱,可有人说这样会影响面包的口感。那么,全麦面包能放冰箱里吗?对此,就由小编为大家解惑。

全麦面包能放冰箱里吗

全麦面包吃不完,许多人会放冰箱,这其实是错误的,因为全麦面包放冰箱后会变硬,这无疑会影响面包的口感和质感,让面包变的不好吃了。一般来说,常温下全麦面包可以保存5天左右,如果想保持一周以上,那可以将全麦面包放冰箱冷冻。

全麦面包保存方法:在常温下,保存全麦面包只需将它密封放置,比如装袋子中有绳子扎紧,一般可以保存5天左右;如果5天都吃不完全麦面包,那没办法,为了不浪费,将它放在冰箱中冷冻,这一般可以保存10-15天。

注意事项:全麦面包保存时间越长,面包的口感会越差,因为面包在发酵时会用到酵母菌,而酵母菌会将面包中的淀粉分解成为其他物质,长时间存放之后面包的口感就一定会发生改变。所有全麦面包买回来后,大家尽量在5天内吃完。

全麦面包为什么不长胖

全麦面包虽然热量高,但它含有大量的膳食纤维成分,在胃中的存在感比较强,人吃了后会有比较强的饱腹感,控制人的摄入食物的欲望,从而控制热量的摄入,最终达到减肥不长胖的效果……【查看更多】

小结:关于全麦面包能放冰箱里吗,看完全文,大家知道了吧,如果一星期都吃不完,那就放冰箱,否则不要放,这会让面包变硬,吃起来口感和质感会差很多。对全麦面包感兴趣的话,还可以看看全麦面包是碳水化合物吗、全麦面包能代替主食吗。

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