福州有什么特产 佛跳墙是福州有名的代表菜

2020-11-28 07:38:44 作者: 福州有什么特

福州的龙眼荔枝以及佛跳墙、角梳等都是非常有名的特产,福州位处于我国的东南沿海,是福建省的省会,经济十分发达,人文艺术水平也比较高。福州的特产十分丰富,无论是食物还是收藏品都非常多,佛跳墙作为福州有名的代表菜,在全国乃至全世界都有很高的知名度。

一、佛跳墙

佛跳墙是福州最知名的一种美食,佛跳墙使用了多种珍贵的食材进行烹制,制作出来的美食味道浓郁芳香,使人闻之不忘。一道佛跳墙需要用两周左右的时间才可以完全制成,这种通过传统手法制成的佛跳墙,味道浓香而且充满了营养,是不可多得的一种滋补食品。现如今也有佛跳墙的制作方法,制作出可以供大家消费得起的产品。相比较传统的佛跳墙来说,现在经过改进的佛跳墙烹制时间更短,但是口感并不差于传统的佛跳墙。

二、龙眼荔枝

龙眼和荔枝都是福州非常有名的水果,福州出产的龙眼和荔枝颗粒饱满,味道甜美,香甜可口,福州是全国有名的龙眼荔枝产地。除了会售卖鲜龙眼和鲜荔枝之外,福州人民还会将龙眼和荔枝晒干成干果或者酿成龙眼酒荔枝酒等。其中福州出产的龙眼以及荔枝罐头,也受到了广大消费者的喜爱,口感鲜甜,果实颗粒大而饱满,食用的时候满足感很高。

三、福州角梳

​福州角梳是一个历史渊源十分长久的工艺,曾经在全世界各地的博览会上都有展览过,是相当珍贵的一种收藏品。福州角梳采用的原料都是南方水牛以及北方的绵羊,这两种动物的角坚硬而剔透,无论是美观性还是实用性都能达到最佳。现在还会在福州角梳表面使用传统的漆画手法,绘制栩栩如生的动物以及花草等图案,这些图案永远都不会褪色,因此福州角梳再次引起了全世界各地消费者们的追捧和喜爱。

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