车厘子核是有毒的，但是它的毒性并不是非常大。车厘子的核里面有一种物质叫做氰苷，这种物质一旦进入身体后，就会以胃酸发生化学变化，最后引起食物中毒。不过由于这种物质的毒性非常的小，一般情况下是不会对身体造成非常大的影响。
一、车厘子的功效
虽然车厘子的价格会比较昂贵，但是它的功效又比其他水果的功效多很多。车厘子里面含有丰富的营养成分，食用车厘子就可以增强身体的体质，还可以帮助肠胃消化。不仅如此，食用车厘子还可以在一定程度上起到清热解毒的作用。车厘子和樱桃长得很像，有人好奇车厘子和樱桃营养区别，其实车厘子的含铁度更高一些。
二、误食车厘子核怎么办
虽然车厘子核有毒性，但是在正常情况下是可以食用车厘子核。而如果不小心食用车厘子的核可以多喝一点白开水，这样可以加快车厘子和在身体里内的消化，缓解身体出现了不适症状。其实如果误食了车厘子核是不用太过于担心，在正常情况下，车厘子核会和食物残渣一起排出体内。
三、过量食用车厘子的危害
因为车厘子的口感非常的美味，所以在食用车厘子的时候，很多人都会忍不住再吃一颗，很有可能会过量食用。过量食用车厘子及其容易导致身体内的火气旺盛，从而出现各种炎症。不仅如此，过量的食用车厘子，还有可能会出现便秘，也有可能会出现口腔溃疡，咽喉肿痛的症状。合理的食用车厘子可以对身体有很多好处。
四、车厘子的禁忌
车厘子里面富含着大量的糖分，对于糖尿病以及血糖过高的患者是不适宜食用车厘子。而患有热性病或者是身体燥热的人，也不可以食用车厘子。在正常情况下只要身体没有什么毛病，基本上是可以食用车厘子。
