大王酸浆鱿不能吃是因为大王酸浆鱿在食物链中属于顶层的生物，根据生物富集的原理，食物链顶层的生物体内的有害物质会很多，所以大王酸浆鱿是不可以用来食用的。大王酸浆鱿是生活在深海中的，而且体积庞大，数量很少，很难进行捕捞，科学家对大王酸浆鱿的了解也是比较少的。即使捕捞到了，大王酸浆鱿也会不适应地表环境而死亡腐烂。
一、大王酸浆鱿特点
大王酸浆鱿喜欢阴凉的生活环境，常常在深海领域活动。大王酸浆鱿属于一种无脊椎的生物，而且在全球是体积最大的一种生物。大王酸浆鱿的身长超过十米，在它们死亡以后，身体会变得膨胀起来，所以体积和腕相比活着的时候会更大。截止到目前为止，大王酸浆鱿绝大部分都还是以雌性为主的。
大王酸浆鱿是世界上最大的乌贼，它最大的天敌就是抹香鲸和睡鲨了，虽然大王酸浆鱿体积最大，但是也常常成为它们的食物。大王酸浆鱿在幼小阶段主要通过捕食一些小型的鱼类而存活。大王酸浆鱿的眼睛非常大，而它的眼睛往往也是用来对付天敌的最重要的部位。大王酸浆鱿眼睛是可以发光的，这能使它们在黑暗的深海辨别天敌和食物。
二、大王酸浆鱿和大王乌贼比较
大王乌贼又叫大王鱿，和大王酸浆鱿一样，属于无脊椎的生物。但是大王乌贼和大王酸浆鱿比起来体积就会小的多，而且大王乌贼在死亡以后身体会褪色，然后以非常快的速度腐烂从而发出十分难闻的气味。大王乌贼的身体长度大约两米左右，也习惯生活在深海领域。
大王酸浆鱿还有一个名字叫做中爪鱿，它们常常分布在人烟比较稀少的南极洲海域。大王酸浆鱿和大王乌贼的天敌都是抹香鲸，虽然大王酸浆鱿的体积比大王乌贼大五倍以上，但大王乌贼和大王酸浆鱿还是难免会成为抹香鲸的食物。