天兴三年(1234)六月甲午日，谣传附近出现宋军。伯渊等人假装和崔立商量对付的办法。第二天晚上，伯渊等人烧掉开封的外封丘门，以此让崔立确信宋军来了。这个晚上，崔立感觉非常不安，频繁起来又躺下。到了天亮，伯渊等请崔立去查看火情。崔立带着苑秀、折希颜等几个人骑马前往，晓谕京城民众，15岁以上、70岁以下的男子，全部到太庙街点名集合。
回来时，走到梳行街，伯渊要求送崔立回二王府，崔立推辞了好几次，伯渊一定要亲自送。在崔立动疑时，伯渊仓卒中在马上抱住崔立。崔立看着伯渊说：“你想杀我吗?”伯渊曰：“杀你有何不可?”当即拔出匕首，横刺过去，洞穿自己抱着崔立的手臂后，刺中崔立，又补一刀，崔立掉下马来。伏兵此时亦一拥而起，杀掉了崔立余党。
伯渊把崔立的尸体绑在马后，拖着游街，说：“崔立杀害无辜，劫夺人妻，贪淫暴虐，大逆不道，古今无有，该不该杀?”大家齐声回答：“千刀万剐都算便宜他了。”于是割下崔立的头，向着承天门祭奠哀宗。军民全部大哭，痛惜金国的灭亡。有的人挖出崔立的心吃掉。
崔立、苑秀和折希颜三人的尸体被挂在宫门前的一棵槐树上，树枝难以承重，突然折断。人们纷纷说树有灵性，厌恶被这样的恶人玷污。
