华东师范大学开新课:做家常菜
24日，#华东师范大学开新课:做家常菜#备受热议。音讯称，教学内容显现，家常菜青椒土豆丝、海派菜八宝辣酱、粤菜菠萝咕咾肉、川菜干烧大虾、还有中式面食、西式点心的烹制都包括在内。
日前，有报导称，华东师范大学开新课，教学内容有目共睹。华东师范大学教务处副处长苟健介绍道，《家常菜》依托校园后勤部门开设，共18学时，面向2020级本科师范生和强基方案学生敞开。
据了解，因受场所和教师约束，试点课程《家常菜》暂开设两个班，每班20名学生。“滋味好吃不好吃，这无法打分。”苟健表明，课程成果会以优异、合格等级区分。在期末查核时，在食堂开出专门窗口，学生做出的菜，将供校园师生品味，学生也会参加打饭。
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