北京最后一家狗不理停业
#北京最后一家狗不理停业#日前,狗不理败退京城餐饮业,北京最后一家门店停业,曾经的包子界领军品牌狗不理在经历了去年王府井店的“差评”风波后开始线下门店的收缩。
据透露,被取消了加盟资格的王府井店换了新的招牌继续开店卖包子,而前门店则大门紧闭,这也是狗不理官方承认的北京的最后一家门店。经过调查,据说狗不理在其“大本营”天津也开始同步进行餐饮门店的收缩。
据狗不理集团官网显示,其在北京已没有门店。天眼查app显示,3月17日,天津狗不理餐饮管理有限公司注销,该公司为狗不理集团股份有限公司全资控股。
餐饮连锁顾问王冬明认为,狗不理餐饮业务的萎缩主要源于与市场的脱节,对于老字号而言,要不断与时俱进,若一味死守只能被淘汰。
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