“京师冬日,酒家沽饮,案辄有一小釜,炽火于下,盘置鸡鱼羊之肉片,俾客自投之,侯熟而食,故曰‘生肉火锅’。”——《清稗类钞》
初级取暖方式之烤火
虽然“烤火”二字听起来非常简单,也非常常见,可皇宫毕竟是皇宫,皇帝也毕竟是皇帝。
古代妃嫔剧照
所以即便是最简单的取暖方式,皇帝在烤火上也非常有讲究。
不仅有火盆,熏笼,还有手炉、足炉等等。
火盆应该是最常见也是最通用的一种取暖方式了,而熏笼在体型上则要大于火盆,高大一米左右,制作极其精美,在太和殿、乾清宫或者是坤宁宫这种帝后寝殿中非常常见。
剧照
手炉指代的就是用来暖手的炉子,皇宫中很多妃嫔在冬天都喜欢用手炉暖手,在电视剧中也能经常能见到。手炉的形状一般都非常小巧精致,甚至还能够被放在袖子里。
足炉则要比手炉在形状上大上一些但在携带上也非常方便,通常用锡或者是铜锻造而成,其形状一般都要稍微扁一些,主要用途是暖脚,有的时候还能够放在被褥之中暖床。
古代炉子
说到最后,紫禁城中还有一种自带的取暖方式,即其四周厚实高大的宫墙以及宫内的建筑物。
紫禁城的宫墙中除去红砖之外,还被灌注了灰浆,这样一来墙体就有很好的保暖和蓄热效果,而宫内的建筑物也多具有防风和保温的效果。
这样看来,古代皇帝的冬天,也过得十分惬意嘛,只不过当时平民百姓的冬天就要更难熬一点了。