疫情期间送来的儿菜太好吃了,四川“儿菜哥”这次又来汉送菜

2020-12-09 23:13:42 作者: 疫情期间送来

楚天都市报十二月9日讯(记者刘毅)本年2月初,四川雅安6名爱心人士捐献了50吨新鲜蔬菜,奔走上千公里送到武汉。这次捐献,让不少武汉市民知道了雅安的特产菜——儿菜,捐献活动的发起人之一赵伟也被我们称为“儿菜哥”。

云鹤社区居民刘桂荣从前吃过来自雅安的爱心儿菜。本年9月,她还颤栗音说,儿菜好吃可在武汉买不到,赵伟看到视频,当即许诺送她两吨。

“做出的许诺就要实现。”今天,赵伟将本年第一茬儿菜送到武汉。

雅安“儿菜哥”再送菜

今天清晨5点30分,通过将近20个小时的翻山越岭,四川雅安的“儿菜哥”赵伟,将2.5吨儿菜和当地特产送达武汉,送到硚口韩家墩云鹤社区。拎着两盒儿菜,赵伟直奔云鹤小区刘桂荣家。

赵伟家住雅安雨城区,从事电商和运送。51岁的刘桂荣来自枣阳,两年前来到武汉,在云鹤小区既做保洁还为搭档们煮饭。两人此前并不知道,结缘是因为本年2月初,赵伟从雅安送菜帮助武汉。

赵伟说,2008年,汶川大地震之后,湖北援建了雅安市汉源县,2013年雅安地震后湖北公民又再次给了雅安协助,这份恩惠,雅安人一向铭记。年头得知武汉产生疫情之后,他就想到要尽自己的力气协助武汉,几位朋友决议一同帮助。其时武汉各种物资缺少,他所以就在当地收购了儿菜、萝卜等60吨新鲜蔬菜送到武汉。60吨菜被送到了武汉的蔡甸、硚口,以及麻城。

许多湖北和武汉的市民吃上了雅安来的新鲜菜。第一次见到儿菜,刘桂荣犯了愁,她不知道这究竟是什么菜怎么做才好吃,所以在网上发了短视频向网友求助。清炒、炖肉、水煮沾料……刘桂荣瞬间收到了数万四川网友在线教她做儿菜。赵伟也重视到了刘桂荣的视频,也留身教她做菜。

两人直接联络,是因为刘桂荣的别的一条视频。刘桂荣说,2月吃过了雅安来的儿菜后,家人都觉得好吃,9月,儿媳妇忽然想吃儿菜了,可她到菜市场和超市都没买到,所以就发视频想问问网友哪里能买到,此刻赵伟和她取得联络,她这才知道此前吃的儿菜便是赵伟和朋友们捐献的,尔后,赵伟还表明,儿菜要到十二月份才上市,等儿菜上市了会再送两吨来武汉。

“容许了的事就必定做到。”赵伟介绍,这次送来了2吨,正好能够装一整车轻型货车,菜是本年的头茬,都是从菜田里选择的个头最大的儿菜。许多朋友得知他又要到武汉,也参加送菜的部队,捐献、购买许多雅安特产了,一同送到武汉。

龙须菜、茶叶、挂面、豆腐乳、糕点、汉源苹果、花椒……赵伟说,这次送给武汉朋友的东西种类更丰厚。

两次来汉感触大不一样

“前次送儿菜,大姐你说不会弄,这次我来教你做两道川菜:儿菜炒腊肉和荥经砂锅腊肉炖儿菜。”说罢,赵伟撸起袖子,拿着儿菜、腊肉、砂锅便向厨房走去。“你看,把儿菜的皮剥了,前面的嫩的芽苞能够切下来,用砂锅炖腊肉吃,后边白色的部分,切成片片,和腊肉一同炒着吃。”

菜出锅,刘桂荣尝了一口,不由竖起了大拇指。

再次看到儿菜,刘桂荣讲起十个月前的事。她说,作为物业工人,她每天都要出门作业,她心里也怕,晚上乃至吓得哭。二月份,各种物资都比较严重,她买不到菜的时分,只能给搭档们预备泡面,后来看到雅安送来的新鲜菜,她真的被感动哭了。其时物业将这些菜放在楼栋门口,居民们顺次下来拿菜回家。

两次来武汉,赵伟的感触也大不一样。他说,2月份他送菜进武汉的时分,满城都是消毒水的味,街上没车也没人,当地接车的作业人员也都穿戴防护服,其时他心里其实也很怕。尽管其时和接车转移物资的作业人员成了朋友,但一直没有见过他们摘下口罩后的姿态,并且只停了一天就要出城回来雅安。这次再到武汉,彻底不一样,路上门庭若市,还可到刘桂荣家做客。

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