【画说防疫】莫惊慌!进口食品核酸阳性不等于可传染

2021-01-31 15:58:16 作者: 【画说防疫】

编者按:近来,车厘子等进口食物检测呈现核酸阳性。那进口食物还能吃吗?食物外表新冠阳性是否会感染人?处理食物时咱们又应留意什么?

进口食物还能定心吃吗?

能够吃

活病毒、死病毒、病毒片段的检测都会显现核酸呈阳性,核酸成果阳性不代表会感染。

口岸环节会对进口冷链食物外包装外表进行安全有用的消毒,能够实现将新冠病毒灭活,消毒后再触摸其外表,人员感染危险十分低。

疫情期间怎么收购食物才安全?

1.去正规超市或商场选购

2.重视食物产地、来历、进口食物检疫等信息

3.收购时争夺佩带口罩,引荐佩带一次性手套

4.触摸食物后,防止用手触摸口、眼、鼻

5.及时对产品外包装进行消毒

处理食物时应留意什么?

生果及蔬菜:

1、处理食材时,留意手卫生

2、蔬菜尽量不生吃,应完全煮熟

3、常温自来水下悄悄冲刷,不主张用消毒剂直接喷洒

4、能够去皮的生果去除果皮再吃

冷冻肉类:

1、处理食物时最好戴上口罩和手套,用后及时丢掉

2、清洁食物时不要用水冲,改为用水泡,防止水花四溅,污染周边环境

3、生熟案板分隔,食材烧熟煮透

4、处理食物的东西及时消

特别要留意的是,处理完食物都使用“七步法”洗手。