新年接近,又到了吃货们囤年货的时分,在疫情期间该怎么安心收购年货呢?一起来看看。
收购年货时要注意什么?
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特别时期, 尽量避免网购、代购、海淘进口冷链产品,切勿购买来历不明、无相关标签及追溯码的产品;避免用手直触摸摸冷链食物,触摸冷链食物后避免用手触摸眼、口、鼻等部位,应及时洗手消毒。
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选购年货时能够戴手套、塑料袋,避免直触摸摸货品,购物后要及时对食物外包装消毒。储存进口冷链食物应独立关闭包装,尽或许专区寄存;清洗进程避免水花飞溅,烹饪进程应生熟分隔,充沛加热熟透后食用。
触摸了核酸阳性的冷链食物会被感染吗?
新冠病毒只能凭借活的细胞进行繁衍,而在食物外表一般是不会成长、繁衍的, 现在仍没有依据标明新冠病毒可通过食物传达。
此外,核酸阳性不一定代表它具有传染性,一般来说,有必要是污染量比较大,一起需求长时间重复触摸才有或许形成感染。感染人群是特定环境下重复触摸进口冷链食物外包装的高危险人群,如冷链食物从业人员等。
所以,关于顾客而言,触摸到被污染食物的概率十分低,即便不小心买到了被污染的食物,只需坚持手部卫生,坚持生熟分隔、烧熟煮透,生果食用前用流水清洗,形成感染的危险会十分小。到现在为止,没有发现顾客因食用冷链食物而引起新冠病毒感染。
(图源:广东疾控)
(据 大河网)
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