摘要：本年，台湾三姐初次留在上海春节，但其年夜饭桌前的家人阵型却也较为热烈。
在上海金山工业区，说起“台湾三姐”简直无人不知。5年前，来自台湾高雄的她，在园区开出第一家餐饮店——台湾三姐牛肉面，很快便兴旺起来，顶峰时一个正午就要招待两三百人，有的门客乃至特别从其他街镇赶过来品味。
台湾三姐名叫方樱花，本年是她和英国老公大卫第一次留在沪郊春节。她本认为这个春节会很无聊，但没想到却“有点忙”：10多天前，店里尝试性推出的土味伴手礼“台湾三姐黑猪肉肠”忽然走俏，朋友圈里的预定量连连攀升，一天卖出几千斤，还有不少老客人诉苦没抢到；春节前三天，夫妻俩总算忙里偷闲，前往早就预定好的佘山一家酒店休假，听说大卫特别喜爱那家的法度早餐面包……
大年三十，刚回归店里的她一早又忙起来，带着自家厨师去弟弟方先生坐落松江区叶榭镇的另一处工厂帮助给留沪员工烧年夜饭。一同，她还约请了几位外国友人一同去吃年夜饭，他们都在邻近杭州湾世界校园任教，平常简直每晚都会来店里喝酒、休闲，一来二去便与三姐配偶成了朋友。收到约请，第一次留沪过我国年的几位老外振奋无比，并早早等待起了方先生预备要给我们发的红包。
台湾三姐本年63岁，之前在台湾高雄开了25年的西餐厅，并在那儿结识了比她大6岁的英国人大卫。大卫退休前是一名机械工程师，39年前就曾到我国云南出差装置调试烟草加工机器。娇小的三姐风风火火，高个子的大卫喜爱安静，但在日常日子中，二人配合默契：三姐忙前忙后，招待客人，端菜倒水，大卫除了担任收银，还时不时出来收盘子、抹桌子……不过，总有客人悄然向三姐“告状”：大卫算术不可，收银时又“收得少、找得多”!
二零一六年，应弟弟方先生的约请，三姐来到金山工业区开牛肉面店，其时，方先生刚在园区买下十几栋厂房，打造护肤品出产基地，但他发现邻近却简直没有什么餐饮店，员工吃饭非常不方便，便想到了请自家三姐来开一家牛肉面馆。尽管三姐拿手的是西餐，但她对做吃的都有爱好，所以特别从台湾请来了两位师傅教授技艺，很快她家的面馆便以滋味正宗、价格实惠、有人情味等特色打响知名度，生意越来越好。考虑到首要面向园区员工，方先生和三姐也一向不提价，坚持每碗牛肉面的价格不超越20元。
不少门客乃至就冲着“台湾三姐”的名望来吃面，趁便还饶有爱好地与大卫聊上几句。而三姐看到客人，不论知道与否，总会热心地上前招待，时不时还会拿出自己亲手做的台湾小吃请客人品味。有时候，店里来了灰头土脸的农民工，三姐会悄然地往碗里多加一些面，“他们干力气活的，需求多吃点”。
跟着台湾三姐牛肉面的兴旺，她家店邻近很快出现了六七家面馆，并且打的名号都是“牛肉面”。不过，过不了多久，这些跟风店铺就连续封闭了。而三姐的店却在不断晋级扩容，现在一楼主打“台湾三姐牛肉面”，二楼则开出了“第五季西餐牛排馆”，这是把三姐在高雄的西餐品牌店“移植”了过来，三楼眼下也正在装饰之中，春节后将开出“樱花日料”，也打上了三姐的本名标签。
