“在更早之前，再偏南一点的当地连小麦都没有。”他说，曩昔南边冬至吃汤圆、冬至团，春节时会吃糍粑、吃年糕，年夜饭会吃各种炒菜，可是不吃饺子。
一碗饺子的文明内在
现在，饺子是一种很常见的食物，并且一年之中，随时都能够吃到，并不仅限于大年初一或许某个节日。
材料图：此前，北京一家饺子店里的客人川流不息。当日是阴历正月初五，北方人俗称“破五”，一同也正值中国传统24节气中的立春，而中国北方人在当日向来有吃饺子、春饼的风俗。中新社发 崔楠 摄
从风俗视点说，饺子滋味可口，在曩昔物质匮乏的时分，的确是稀少难得的美食；过节时所吃的食物往往寄予着夸姣涵义，饺子形似元宝，也有“招财进宝”的吉利之意。
至于北方人过节喜爱吃饺子的原因，曾有网友总结道，不是过节非要吃饺子，而是喜爱那种全家人一同包饺子、共享美食的感觉，有说有笑，热热闹闹。
由此可见，饺子不只是美食那么简略，人们在吃饺子的一同，更介意的恐怕是节日的文明氛围、以及一份浓浓的亲情。（完）
