为何猪肉价格连降10周 猪肉价格降两成的原因是什么?

2020-12-17 09:30:35 作者: 为何猪肉价格

  猪肉价格连降10周,近来,“猪肉价格降两成”一度登上热搜,十一月7日,商务部表明,估计后期猪肉供给情况将会继续改进。

  十一月8日上午,广州东川新街市的猪肉档门口生意不错。市民反映,近期肉价有所下降。

  市民:最贵的时分60多元,现在一斤才40多元。

  东川新街市的肉类经营户表明,十月份猪肉的进货价降幅较大。

  广东广州市东川新街市肉类经营户:相对来说,比起5月份之前,一斤降了10元左右,之前排骨62元1斤,现在53元1斤。

  据了解,商务部最新数据计算,十月份第4周的猪肉批发价格,现已跌破每公斤40元大关,并接连10周出现下降,有分析师以为,猪肉价格下降首要是和生猪供给有关。业内人士指出,进口猪肉的投放量加大也有助下降零售价。

  十月份全国蔬菜价格时节性下行

  农业乡村部监测的最新数据显现,十月全国菜篮子指数为122.58,环比跌落2.46个点;“蔬菜指数”为120.21,环比跌落2.87个点,全体来看,蔬菜价格出现时节性下行的态势。

  在北京市海淀区的一家蔬菜培养基地,基地负责人正在指挥工作人员采收大白菜,然后打包销往北京市区内的各大商场。

  北京四季青农业公司蔬菜培养基地负责人 闫静波:本年大白菜比从前成长得要好,一般亩产能到达约8000斤 ,大白菜很多上市了,价格比前一段时间下降了约20%到30%。

  不仅是大白菜,近期,在北京商场,多种蔬菜价格都出现了显着下降。

  北京顾客:芹菜、油麦菜等叶类菜的价格降了,西红柿、黄瓜价格如同也降了一些。

  北京四季青农业蔬菜出售中心工作人员 李秀芳:最近蔬菜价格都有所下降,叶类菜下降的起伏较大,因为秋天利于叶类菜的成长,供给量添加。

  数据显现,十月份,农业乡村部监测的28种蔬菜全国均匀批发价每公斤4.65元,环比跌2.7%;分种类看,环比价格18种跌落,10种上涨,其间跌幅超越20%的有菠菜、油菜和大白菜。

  农业乡村部农产品商场分析预警团队蔬菜首席分析师 张晶:首要受时节转化的影响,各地的秋菜很多上市,商场供给比较足够,地产蔬菜份额增大,调运本钱下降,菜价出现下行态势。

  秋冬蔬菜供给全体足够

  未来价格或受本钱影响

  未来秋冬蔬菜的供给局势、菜价怎么呢?

  在北京市海淀区一家蔬菜基地的设备大棚里,负责人刘瑞和工作人员正在进行秋冬蔬菜的田间办理。刘瑞介绍,因为本年夏日蔬菜价格继续高位,因而他们基地扩展了西红柿、茄子、辣椒等蔬菜的培养面积,包含白菜、萝卜等群众菜的面积都进行了加种、补种,再经过添加培养密度、引入新种类,产值估计进步10%左右。

  据我国蔬菜协会监测,8到十月份全国重点蔬菜信息监测点播种面积同比接连小幅添加1%左右,全体来看,后期蔬菜供给全体足够。不过,业内人士也指出,跟着气候逐步转冷,北方冬天蔬菜出产由冷棚向暖棚过渡,出产本钱会有所添加。

  北京市海淀区墨蔬苑蔬菜基地负责人 刘瑞:相对来说,日光温室比冷棚的本钱高30%有余,白日靠日光、晚上要加温,本钱一添加,菜价就涨。

  农业乡村部农产品商场分析预警团队蔬菜首席分析师 张晶:因为逐步转入冬天蔬菜的供给形式,办理本钱,包含从冷棚向暖棚的转化过程中,保温文运输本钱都有所添加,菜价的下行空间非常有限,或许逐步转入时节性上行的态势。

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