武汉五星级酒店路旁边卖早餐是怎么回事?详细什么情况 酒店业转化思路求自救
近期,一些酒店开端转化思路,活跃自救。
5月19日,在武汉市一家五星级酒店外看到,该酒店在路旁边摆起了早点摊,多位酒店司理和大厨热心款待顾客。
注意到,早餐种类多达十余种,有热干面、牛肉粉、烧麦、豆皮、小米粥、包子等。
武汉五星级酒店路旁边卖早餐
据酒店餐饮部负责人鄢东俊介绍,作为武汉的老牌星级酒店,这也是该酒店经营62年以来初次推出野外早餐服务。
自开业以来,每天经营时间从7点到9点半,每天大约有100多单。