应该有很多人注意到了今年的粮食价格上涨的趋势很大，据报道玉米价格创历史新高，据了解小麦、水稻等农产品销售也不是很理想，那么下面大家就随着见闻坊小编一起去了解一下2021粮食价格上涨最新消息哦~
玉米价格创历史新高
2020年3月以来，玉米价格持续上涨，在21年1月时涨到近2900元每吨，创历史新高。近期玉米价格虽有回落，但也还在高位运行。对经销商而言，有经销商表示，玉米价格高，发往南方饲料厂的玉米量也有减少，今年走货明显变慢。也有经销商称，过年期间玉米供应偏紧，部分经销商对后市预期较高，导致惜售。目前受价格影响，下游饲料厂需求减少，玉米主要销往酒精、淀粉等深加工企业。经销商预计，后市玉米价格将稳中有降。
2大“因素”造成种植成本增加，2021年粮食价格市场分析
粮食作为农村收入的重要基础之一，在主粮生产区，粮食的价格关乎到农民的收益。在2020年作为粮食收入年，全年的粮食价格累计上涨了30%以上，其中玉米的价格更是从最初的1900元一吨的价格上涨至3000元一吨，涨幅也超过了40%，一亩地能够多收入近200元左右。但是进入到今年的3月份开始，粮食价格整体下滑，随之而来的是化肥、地租等种植成本的增加，对于2021年的粮食种植是否会有利润可图？未来的市场行情又会如何，不妨一起看看。
3大主粮市场分析
玉米
在3月底我国粮食主产区共收购15000万吨以上的秋粮，相比同期下降了962万吨的粮食。其中稻谷在6343万吨，大豆在235万吨，玉米再8648万吨。整体上，在2021年的销售幅度比较小，对此一些人一直惜售屯粮希望能够在后期卖一个好的价格。但是当前的粮食价格持续下跌，跌幅比较大，很多贸易商也比较地心慌，因为目前的粮食存量比较多，气温的升高也给其带来了一定的心理压力。
从当前的市场来看，玉米的价格整体下滑，其中山东地区的价格在1.4元一斤左右，河南保持在1.38至1.46元每斤的价格，而东北地区的价格已经低至1.3元左右。内蒙地区的价格在1.3至1.4元每斤。
对于当前的玉米秸秆下降的主要原因是因为稻麦等饲料使用量增阿基。而且在今年的1至2月份玉米进口量也增加了近4倍，据相关消息称，在今年的4至6月份，又会有近600万吨的玉米将进入到港口，但是一些加工企业的玉米消费需求量不是很高，而且当前的养殖企业出栏增加，而需求减少，后续的玉米价格下跌也就成为了必然。
小麦
对于小麦的市场行情，进入到4月份，小麦整体的行情基本稳定，在3月份，小麦的价格持续下跌了近半个多月，价格也跌破1.3元每斤的大关，许多的贸易商受到了打击。毕竟当前的季节是小麦价格上涨的时节，许多的粮食加工企业也争相抢购粮食，但是如今的市场行情持续低迷。
对于当前小麦价格的下降，主要是临时储备的小麦持续的投放，每周的投放量也在400万吨左右，能够满足饲料企业的采购需求。对于面粉加工企业而言，面对年后面粉销售的低迷状态，采购量逐渐下降，所以小麦的价格没有受到刺激而上涨。
最近的几天，小麦的市场行情整体比较稳定，但是成交率不是很高，如果想要小麦的价格反弹，要看一下低价是否能够调整，否则，小麦的整体市场行情不稳定，但是从整体的成交量来看，比较少，对于后续的小麦价格是否持续低迷，对此，一些人士认为本周的小麦拍卖低价要上涨60元一吨左右，但是从当前的市场行情来看，可能性不是很大。
稻米
从近期的市场行情来看，整体的稻谷市场行情不是很好，从年初到现在的整体消费量不是特别高。据相关信息统计，在1至2月份的大米进口共计90万吨左右，当前的大米市场供应量比较充足，稻米的价格一直处于难以上涨反弹的态势。当前的大米企业开几率比较低，总体在20%以下，而且临时拍卖行的价格也在持续下降中。据相关消息称，在4月2日国家投放了160万吨左右的稻谷，成交量仅在45394吨，相比上周少了3.5万吨以上，成交率近2.8%左右，均价在2564元一吨，周环比上涨13元左右。
