据说，章鱼是拥有高智商的生物，相当于一个十岁儿童的智商。章鱼所拥有的五亿个神经元细胞当中，其中就发现了和人类很相似的神经细胞，而且还拥有两个记忆系统。虽然章鱼拥有着极其复杂的神经系统，但这并不能作为评判章鱼智商高低的方法。
一、章鱼的身体构造
章鱼一般拥有着很不科学的身体构造，章鱼的表皮不仅会因为环境关系而产生变化，而且还拥有着三颗心脏，两个记忆系统，五亿个神经元，其中只有40％的神经元系统在章鱼的大脑，而80％的神经系统在章鱼的八个腕足上，每个腕足的长度都不同。而且章鱼还拥有比人类更完善的视神经系统，没有盲点存在。章鱼属于世界智商排名前十动物之一头足类动物的范畴，是相当聪明。
二、章鱼的生活习性
由于章鱼是海洋软体生物，一般喜欢栖身在海螺壳中或者贝壳类当中。章鱼是肉食性动物，为了能够拥有在深海生存的条件，就必须有稳定的结构肌红蛋白，所以章鱼一般吃瓣鳃类和甲壳类生物，比如小虾、小螃蟹。章鱼也会通过自身的色素细胞在不同的环境下改变自身的颜色来进行伪装，不仅可以躲避掠捕者还可以进行捕捉猎物。
三、章鱼的栖息环境
章鱼对栖息的环境有很大的要求。一般生存在热带和温带海域，水温不易太低，基本在7℃以上，海水的盐度比重一般在1.021左右，低盐度海域生存不了。章鱼喜欢隐藏在岩石缝中或者是海底的洞穴。章鱼基本上会在春秋两季时产卵，一般都是在海螺壳或者贝壳中产卵。
四、章鱼的入药价值
章鱼体内不仅存有大量的蛋白质、碳水化合物等基础成分，同时也拥有维生素E、维生素B、维生素C等营养成分。拥有通乳补虚、美容养颜、调理气血、提高记忆力等功效。