5日，“小龙坎火锅用扫帚捣制冰机”一事登上新浪微博热搜，并迅速位列热搜榜第二名。小龙坎方面对中新经纬客户端回应称，此事已在处理。
中新经纬客户端注意到，在新浪微博上发布的一则爆料视频显示，知情人卧底小龙坎火锅南京、苏州多家门店发现，小龙坎火锅用扫帚捣制冰机后用来盛黄喉毛肚，并提到，后厨应聘不看健康证;许多菜品不清洗，上桌前喷水“加工”;发芽土豆削削接着用;碗筷清洗仅30秒，在消毒机里“走过场”等多种乱象。
对此，小龙坎控股集团联合创始人李硕彦在接受中新经纬记者采访时表示，“这个是南京的门店出现的问题，我们已经在处理了。”
