辛追夫人的墓中发现香瓜籽

正是因为如此，后世医学家们也推断，辛追夫人与刘贺之死，在很大程度上与他们共同服食了瓜蒂有关。从二人胃中所留存的瓜子数量来看，他们吃瓜时速度较快，近乎于“囫囵吞枣”，而恰恰是这种狼狈的吃法，令他们误食了大量的瓜蒂，导致毒发身亡。

在医学意识相对较高的今天，越来越多的人开始注意到瓜蒂的毒性，并在食用香瓜时，有目的性地将瓜蒂切除，从而能够安心地享受美味香瓜，抵御夏日炎炎的暑气。不得不说，这是时代的进步，也是我们现代人独有的幸福。