1933年5月7日早晨，从前的北洋军阀“皖系”大将、惟我独尊的湖南督军张敬尧正在饭馆房间里洗脸时，被忽然闯进来的刺客近距离连击三枪毙命。逝世地址是东交民巷的六国饭馆。
其实张敬尧对有人要杀他早有防范，但他万万没想到有人会来六国饭馆杀他。六国饭馆有深沉的帝国主义实力支持，在政治上享有特权，治安由六国军警宪兵轮值，我国军队和差人甭说进饭馆抓人，便是进入饭馆地点的东交民巷使馆区都需求大费周折。哪怕窗外混乱不安，饭馆里仍然歌舞升平，花团锦簇。由于中外党、政、军、商要人聚集，六国饭馆成为民国北平的榜首交际场，各色人等在这儿或勾兑权利，或埋伏、打猎、探听……
前身是世界连锁酒店
生意平平只好吸纳六国资金重建
1901年，一座西式宾馆在北京玉河东侧制作起来，造型是很传统的欧式山字形两层砖楼，古典严肃。这便是六国饭馆前身，它是我国榜首家世界连锁酒店。这家饭馆的欧洲母公司名为世界卧铺车公司，以供给带卧铺和餐饮的车厢而著称。
六国饭馆
为什么这家公司要在悠远的北京建起一座大型饭馆呢?1900年八国联军侵略北京，第二年签定的《辛丑公约》中规则：“各使馆境地，以为专与住用之处，并独由使馆办理，我国民人，概禁绝在界内寓居，亦可自行防卫。”所以，东交民巷一带成为“使馆捍卫界”，我国人被悉数迁出，只要穿戴制服的公使馆仆人和雇员允许收支，土地房子除西边清廷的宗人府、吏部、户部、礼部外悉数被充作各国使馆专用。
饭馆完工后生意平平，股东以为生意欠好满是饭馆修建与定位惹的祸。1905年，由英国人牵头从头募资，吸纳了英、法、美、德、日、俄六大强国本钱，将原饭馆推倒重建，从此得名“六国饭馆”。
月房费是一般饭馆百倍
能供给其时我国最稀缺的“安全”
改建后，六国饭馆的生意越来越好。倒不是由于修建艺术，而是由于公使馆区放松了对我国人收支的控制。1917年，复辟失利后的张勋就藏在荷兰的公使馆内，相似这样的比如许多，外交使团出于不同的动机多次要求和履行“避难权”，为前来避住的各界人物供给保护，六国饭馆也因而以收留被政府撵走的要人而出名。
1917年，北京饭馆的房间价格分银洋15元、22元、35元三个等次，月包房价格，分别为250元、300元和450元，同层次的六国饭馆也大致在这个层次上。其时，北京其他中西式旅馆的奢华套房价格仅为4元，其他房间价格为1~2元，公寓的月租费最高者为4元，廉价者仅1~2元。六国饭馆的日房费是一般规范的4倍，月房费到达一般规范的百倍。
尽管价格贵，但六国饭馆供给了其时我国最稀缺的一项公共产品——安全，高附加值的服务让六国饭馆赚得盆满钵满。在北洋时期，许多人到六国饭馆避乱，人多的时分没有客房，好多人带着细致柔软睡在大堂里，就这还要交很高的房费。
1918年十月，邵飘萍在北平创办了《京报》，自任社长。后他遭奉系敌视，奉军逼退国民军进入北平，邵飘萍急速避居到六国饭馆。奉军只好诱捕，他们收买了北平狗仔报《大陆报》的社长张翰举，拐骗邵飘萍出六国饭馆搭车回报馆，出饭馆后他立即被军警截捕。1926年4月26日，邵飘萍以“宣扬赤化”的罪名被张作霖处决。
引入完好西方餐饮礼仪
包含最著名的“女士优先”绅士规律
1925年，六国饭馆生意好到需求扩建，在本来的基础上又加高了一层。扩建后，饭馆占地约20000平方米，修建面积约8000平方米，具有客房300套左右，供给异国风味好菜，还有会议厅、游艺厅、电影厅、台球室、乒乓球室和游泳池，房顶巧设花园，可举行舞会，能包容数百名客人。
六国饭馆是其时城里最奢华的两家饭馆之一，在北京城市史上，它发明了许多榜首。它榜首个给北京人带来正宗的西方面包、咖啡、牛排;榜首个为北京引入了一套完好的西方餐饮礼仪：餐巾怎么叠放，刀叉怎么运用，用餐时尽量不发出动静等;榜首个引入“女士优先”这样的绅士规律，让来此的国人似乎一夜之间都成“文明人”了。