在招募理诺士毕业生的公司中,最常见的是奢侈零售品牌或高端技术公司,因为他们需要那些能为其产品带来价值,同时懂得如何创造难忘体验,提高客户满意度和忠诚度的高级管理人员。
4酒店管理与酒店服务的区别
这两个术语可能让行业新手一头雾水。虽然它们通常都简称为“酒店”,但酒店管理与酒店服务并不相同。如果你对这两个领域的工作感兴趣,那么首先需要了解酒店管理与酒店服务的差别。
酒店服务指专门向大众提供餐饮服务的业务。属于酒店服务的工作包括餐厅、咖啡厅、酒吧和餐饮服务。这其中包括服务生、酒保、厨师、厨房员工和监督职位。虽然酒店服务并不是只针对酒店行业,但通常是大多数酒店的重要运营要素。
酒店服务公司和酒店都希望同时成功管理商务层面和运营层面,这催生了酒店管理职业。酒店行业一切以服务的质量标准和卓越水准为中心,但也涉及商业管理。而酒店管理学位正好满足上述要求,因为它同时提供商务行政管理和实际操作的扎实教育课程。
举个实际的实例:比如说你要到另一个城市去开会。会议场所位于一家酒店,同时你还决定在这家酒店的餐厅就餐。很可能,这家酒店的员工受过招待活动的培训,餐厅的服务生受过餐饮服务的专业培训,而厨房人员则受过烹饪学校的培训。部门经理则负责整合以上人员,共同确保你在参加会议时能够获得满意的体验,这位部门经理很有可能学过酒店管理。
在典型的酒店运营中,总经理监管所有酒店服务,同时管理商务层面,包括运营、财务、销售和营销、活动、餐饮、客房服务等。专业的酒店管理学位是部门经理的重要资产,对于复杂企业运营(如酒店)的管理职位更是关键。
5酒店管理学位能够提供哪些职业机会?
大家关注的重点问题来了。
新技术和新兴的“共享经济”为国际酒店管理学校的学生创造了海量机会。只要是以为客户创造难忘体验为主要目标的公司,都愿意为酒店管理学校的学生敞开大门。
这里我们简单列出了酒店管理学校毕业生工作机会的简明清单,都来自我们毕业生的真实就业信息。
初级职位:
公共关系
酒店前台
营销助理
中级管理职位
餐饮经理
出口经理
房务部经理
房地产投资分析师
活动策划经理
高级管理职位
总经理(酒店、航空公司、高尔夫俱乐部、赌场、会议中心等)
营销总监
体育活动管理
如你所见,专业酒店管理学校的培训知识不局限于旅游和酒店管理。
酒店管理学校应届毕业生最常见的工作可能是初级职位。你的目标应该是从专业工作开始职业生涯,在自己的公司学习组织运营,参与培训项目。
优秀的酒店管理学校将培养你着眼于这个行业的长远职业目标。展示你的酒店管理技能后,你就有很大的机会提升到高级管理职位,承担更大的责任。正是在这个节点上,许多酒店管理学生重返学校,继续攻读酒店管理硕士学位。
6怎样在酒店行业获得经验?
年轻人进入劳动力市场总是面临一个永恒的问题:没有经验,怎么找到工作?
好消息是,一流的酒店管理学院和大学如今对这个问题提出了解决方案。我们前面指出,出色的软技能培训通常是找到工作的关键。俗话说得好,硬技术让你获得面试机会,软技术让你获得工作岗位。
酒店行业不但看重技术诀窍,同样看重个性、努力和职业道德。如果你不知道如何交流,没有同理心,即使你是全国最优秀的会计,又能如何?酒店管理学校深知这一点,所以他们的学术课程涵盖领导力培训、有效沟通和创新。
最令人振奋的是,理诺士全球酒店管理教育还在所有学位项目中设立了行业实习。你的本科学习过程中,将有2个学期用来在一流公司实习,这将给你带来宝贵的实践经验,并帮助你在这个行业建立人脉——每个学期有超过65家公司造访理诺士校园雇用学生。每名学生每个学期获得的实习岗位邀请平均可达5个!
7怎么知道酒店管理学校是否适合自己?
在我们的一生中,有个根本问题至少会扪心自问一次:我这一生到底想做什么?但是,这个问题的方向可能有些局限。我们的焦点更应放在选择一个与自身相符的职业。