小雪时节弥粥香
志臻寒冬暖情怀
冬天来之快，冷风来之勤
小雨也时不时来报个到
气温骤降，天气干燥
易受风寒，感冒多发
保暖养身，尤为重要
冬天是喝粥的好时节，不仅驱寒养胃，还健康美味。为保障全校师生的健康，志臻食堂除了每日对就餐环境进行消毒外，还面向全体师生就冬季饮食常识进行宣传，并创新研究多款养生粥，多措并举，保证大家的合理膳食和饮食健康。
志臻养生粥着实让人着迷，不少志臻学子都是养生粥的忠实爱好者。小米南瓜粥、牛奶燕麦粥、红枣枸杞粥、桂圆银耳粥、紫薯粥、玉米粥、蔬菜粥、水果粥......二十多种养生粥，香美可口，让人回味无穷。
志臻所有粥品经过师傅们的认真商讨、细心选材、精心熬制。每天下午两点，师傅们就开始为养生粥做准备，配米、淘米、洗菜、切菜，道道工序严格把关，什么时候放米、什么时候放配料都是有讲究的。
寒冬三月，草木凋零
冰冻虫伏，万物闭藏
寒冬来袭，多喝热水，多喝粥
大火煮沸后，米香便扑鼻而来，小火慢熬中，还要不停搅拌，经过近三个小时的熬制，清新醇厚的粥就出锅了，香味弥漫整个食堂，只待飞奔而来的学生们。
