抛弃矿洞里饲养出来的秀珍菇胡传林摄
中新网襄阳十二月20日电 (胡传林)湖北保康县尧治河村使用抛弃矿洞饲养的秀珍菇、金针菇,本月中旬连续投向商场。担任此项科研项目的山东农业大学博士研讨生周树修20日介绍,这是全国首例“以草木开展矿洞食用菌”项目,首期培养的六个种类,有两个近期走上市民餐桌,商场反映杰出。
当日上午,尧治河村室外温度零下3℃。记者走进该村戴家湾矿区一个抛弃矿洞,里边却温暖如春,一排排摆放规整的菌包上,一束束金针菇破料而出。在附近一个关闭的矿洞里,通过电暖加热后,洞内温度显现为20℃。货架上,一袋袋秀珍菇菌包也长势喜人,工作人员正在不间断采摘。
抛弃矿洞里饲养出来的金针菇 胡传林 摄
周树修介绍,他们挑选的这处矿洞地处半山腰,洞内有洞,洞洞相连,空气流通性好。经检测,洞内二氧化碳含量在450一600PPm,富氧离子含量800一1200个/cm3,合适大部分食用菌成长。作为扶贫研讨项目,他们培养巨菌草做食用菌菌包,在矿洞中发菌出菇,第一批共实验香菇、鸡枞菌、秀珍菇、金针菇、海鲜菇、鸡腿菇等六个种类,现在现已出菇的是秀珍菇和金针菇。
“因为特别的温度和环境,矿洞饲养食用菌不只成本低,并且营养价值高,口感也异乎寻常。”周树修说,金针菇、低温香菇和海鲜菇能在矿洞正常温度下8一12℃都能培养,但秀珍菇等种类需提高到15℃至25℃方能培养。下一步,科研团队将针对性以上六个种类进行重复实验,活跃探索温度、湿度、光照最佳操控点,从中找到最合适矿洞出产和低成本操控的食刻苦菌种类,估计春节前,六个食用菌种类均能批量上市,助力磷矿大村尧治河转型开展。
保康县马桥镇尧治河村坐落襄阳市、十堰市、神农架林区交界处,平均海拔1600米以上。从1988年起,该村依托丰厚的磷矿资源开矿致富,留下大大小小几十个矿洞。近年来,尧治河村加对环境的维护,对抛弃矿洞改造使用,将矿区变景区。一起,投入6亿元人民币用于矿山修正、水土管理和植树造林。(完)