来源：东莞时间网-i东莞
无人咖啡店、奶茶店、自动冰激凌站、机器人餐厅，在这些网红新零售场景中，协作机器人已然成为无人售卖店里的主力。
12月2日，中国工业机器人技术应用论坛（东莞站）——协作机器人应用场景技术研讨会在莞举行，这也是本届“智博会”中的一场专业论坛活动。
7*24小时提供新零售服务
节卡机器人是一家聚焦于新一代协作机器人本体与智慧工厂创新研发的高新技术企业。在论坛现场，节卡机器人副总裁孟小波不仅展示了协作机器人在3C、汽车及零配件、机械加工等多个领域的应用，还展示了协作机器人在新零售、新商业领域的应用。
孟小波介绍，目前，该公司的协作机器人已经应用在机场、高铁站里的无人咖啡站、奶茶店、餐厅等场景。在这些新零售场景中，机器人可以提供咖啡上下料、酒吧饮品冲调、西餐烹饪等自动化服务。
与传统人工操作不同，机器人在这些新零售场景中的应用，能给消费者带来高科技及新奇的服务体验，颇受年轻人的追捧。从专业角度来看，协作机器人在新零售领域中的应用能发挥协作机器人操作灵活、柔性生产、快速部署、安全不占地等优势。而且，机器人可以7*24小时独立工作，节省了不少人力成本。
协作机器人已走进日常生活
在艾利特机器人市场总监任怡看来，协作机器人是最类人的机器臂，而且最具想象力和开放性。比如，该品牌的机器人已经能够在咖啡中拉出很漂亮的花。从取杯到加料，从按启动按钮到拉花，已经充分体现了协作机器人的柔性。
在新消费、新零售的浪潮下，无人超市、自动售卖机、人脸识别、无感支付等已不再新鲜，艾利特已经注意到新消费、新零售行业中巨大的机器人商机，促使机器人进入更多商业场景。如参与了自动咖啡小站、冰激淋站、奶茶站和无人餐厅的应用开发。在“无人看守”“人机协作”场景中，协作机器人已成主力。除了工业场景，协作机器人也将越来越多地进入到人们的日常生活中来，为消费者带来各种新体验。
文字：冯欢
摄影：郑家雄
编辑：贾庆森