冷链食品是防控的重中之重。各地市场监管部门加强冷链食品质量安全监管，坚决打击违法行为，依法从严从重从快查处。12月3日记者从成都市市场监管局获悉，日前，成都邛崃某冷冻肉制品经营部，因无法提供产品的检验检疫合格证明等相关手续，被没收违法肉制品并顶格罚款5万元!
事件经过
高某在邛崃市临邛街道崇文路经营一家冷冻肉制品经营部，办理有《营业执照》及《四川省食品小经营店备案证》。2020年11月11日，邛崃市市场监管局在对其开展执法检查时，在高某的冻库内发现有标识为“FROZEN BONELESS BEEF”的肉类产品三件。
检查中，经营者高某无法提供该产品的检验检疫合格证明、报关单及购进票据等相关手续，邛崃市市场监管局立即依法对该三件产品进行查封。
处罚决定
上述经营未按规定进行检疫的肉类的行为涉嫌违反《中华人民共和国食品安全法》第三十四条的规定“禁止生产经营下列食品、食品添加剂、食品相关产品：(八)未按规定进行检疫或者检疫不合格的肉类，或者未经检验或者检验不合格的肉类制品。”
按照市场监督管理行政处罚程序相关规定，2020年12月2日，经邛崃市市场监管局集体研究，拟决定给予当事人警告、没收违法肉制品并顶格罚款5万元。(川观新闻记者 刘佳)