【年·记忆】淘粮食碨过年面

满满一整天的时刻，淘粮食碨面，这件最费事的年货大事，总算完成了。家里有了面，春节时才干蒸花馍、蒸包子、包饺子、炸油饼、炸油条、炸油糕，各种春节时才干吃上的美食才干逐个展示。

回忆中，春节总是从淘粮食碨面开端的……

（作者：临渭区融媒体中心 张亚娟）

农家面粉（本文图片由张亚娟供给）