进口食物的安全也是市民关怀的重中之重。近期发布的《上海市农贸(集贸)商场疫情防控技能攻略》要求对菜商场运营进口冷链食物等高危危险的从业人员施行新冠肺炎疫苗的接种。记者从徐汇区商务委得悉，现在，徐汇区菜商场触及进口冷链食物出售的人员均已连续接种了疫苗，一起，冷链相关作业人员也会每月进行核酸检测。
为了下降进口冷链带来的危险，许多菜场和超市都在进步国产肉类、水产等产品的比重。联华超市曹家渡店现在主推的牛羊肉均为国产，鱼虾等海鲜也大都来自舟山渔场，部分进口冷链食物则严厉依照防疫要求，不只要求供给报关资料、消杀检疫证明，还需供给核酸检测陈述。美天新渔菜商场内，一切售卖冷链产品的货摊都预备了一次性手套和免洗消毒液。
在联华超市仙霞店购物的姚奶奶对上海很有决心，“（在）上海不必忧虑（没菜）”，她告知记者从前新年家里也不会囤许多菜，肉会多买一些，“有时候家里要款待客人的”，“本年仍是照旧”。1月21日下午市卫建委通报了本地疫情，买菜的上海阿姨反劝记者不要太紧张：“上海本年一年都挺好的，这里有一点那里有一点，也是没办法的”，关于蔬菜和肉类节前的提价起浮，阿姨也表明还在承受规模内，不会过于忧虑。
