“熊爪咖啡”开新店设1.1米高洞口,方便小朋友与熊爪互动

2021-01-24 11:16:58 作者: “熊爪咖啡”

灰色的墙上开出几个洞,毛烘烘的熊爪慢慢伸出,为顾客递上咖啡,每杯咖啡上都贴着玫瑰花瓣,熊爪还会与顾客互动,显得生动幽默。

上一年十二月初,上海永康路上开了家温暖全城的熊爪咖啡。熊爪心爱,加上店内咖啡师是聋哑人,咖啡店敏捷走红。1月23日,熊爪在浦东开了家新店,还特别增添了小朋友洞口和外卖事务。

新店从准备到正式开业耗时一个多月,其间收到来自多方的好心。熊爪咖啡创始人王海清觉得,这种好心是彼此的,“熊爪”、助残单位、顾客,彼此之间都在传递着温暖与感动。

熊爪咖啡店洞口放着咖啡与玫瑰。 汹涌新闻实习生 李晨蕾 摄

特设小朋友洞口

与开在街边的永康路店不同,新开的熊爪咖啡二店进入商场,一同增添了许多“新花样”。

进入世茂滨江52+大楼,乘扶梯到二层,就能够看见熊爪咖啡二店。二店相同没有门,仿水泥纹路的灰墙,隔出约30平米的面积,墙上开出3个大小不一的洞,洞内放着几朵玫瑰花。

1月23日,新店开业首日的第一位顾客是一位白衣女孩,她在与熊爪互动。 汹涌新闻实习生 李晨蕾 摄

新店开业第一天,上午十点半不到,门口已聚集了不少慕名而来的顾客,不少家长带着小朋友前来打卡。一只毛绒绒的褐色熊爪挂出二维码标牌,顾客能够扫码运用小程序点单,牌上还附有营业执照。

熊爪咖啡创始人王海清告知汹涌新闻(www.thepaper.cn)记者,在永康路店,常常有父母抱着小朋友与熊爪互动,看着很辛苦,所以这次特别开设小朋友洞口,高度1.1米,小朋友站着就能与熊爪互动。一同,较低的洞口也能便利坐轮椅的残障人士取饮。

此外,考虑到陆家嘴区域的外卖需求量大,新店开设了外卖服务。专用的长方型外卖洞口有1米长,30公分高,洞口一旁的电视机屏幕实时翻滚着订单号码,便利外卖员、顾客按号取餐。

新店增设了外卖洞口。 汹涌新闻实习生 李晨蕾 摄

据王海清介绍,二店一共有四位职工,其间两位是聋哑人。其间的江南刚入职不久,曾经在永康路店作业,现在来新店帮忙,尽管咖啡制造经历不是特别丰厚,但江南热心很足,有时机就去参与训练,很快就能够成为咖啡师。另一位是有着8年咖啡从业经历的小晨,现已名列店长人才储藏。

10点40分许,熊爪咖啡二店迎来了一名身着白色毛衣的小女子,她是今日的第一位客人,因而,她得到了一份礼物——三朵玫瑰花。小女子慢慢走向洞口,左手接过熊爪递过来的咖啡,右手攥着玫瑰,轻轻地抚摸着熊爪,继而转向镜头,脸上洋溢着笑脸,与熊爪一同合影留念。

这位12岁的刘姓小女子告知记者,她经过在这个商场作业的母亲了解到这家熊爪咖啡店,被这家店“没有货台、经过扫码点单、由熊爪递咖啡”的特征所招引。

她还说:“我知道做咖啡的都是聋哑人,这家咖啡店能够帮忙残疾人找到作业,让我感到十分温暖。”

洞口挂出的招牌上放着点单小程序二维码与营业执照。 汹涌新闻记者 巩汉语 摄

收到多方好心

王海清称,新店从二零二零年十二月中旬就开端准备,这期间得到了多方的好心与支撑。

1月十二日,上海市残联为熊爪咖啡举行专场招聘会,30多位残障人士现场应聘,有七八位应聘成功。此外,上海市人社局特意给熊爪咖啡安排了职业专家做技术训练,有咖啡大师来到店内做辅导,教店员怎么做好品控、怎么选取咖啡豆等。

世茂滨江52+负责人杨纯表明,商场给熊爪咖啡优惠了租金,并赞同让店肆连续永康路一店灰色水泥外墙的风格,满意了熊爪咖啡店的特别需求。

此外,世茂集团还给熊爪咖啡店的残障顾客供给爱心袋,里边放着青稞米、爱心纸条等,与咖啡一同传递公益。王海清称,此前现已在永康路店投放了5000个爱心袋,二店也会连续这一做法。

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