“腊八知多少”——暨大一班“腊八节”活动

2021-01-24 18:37:57 作者: “腊八知多少

腊八节

腊八节在我国有着悠长的前史和传统,而咱们小朋友对这些风俗和节日并不了解。为了让小朋友们能了解什么是腊八节,咱们大一班展开了“腊八节”系列活动,让小朋友们从多方面了解腊八节的风俗和饮食习惯。接下来咱们一同跟随镜头来了解一下“ 腊八节”!

什么是腊八节?

小朋友,今日是“阴历十二月初八”腊八节!每年的这一天,一家人要做什么呢?

不知道

我知道,腊八节要喝腊八粥,我在电视上看到过

嗯,腊八节是要喝腊八粥的,那什么是腊八粥呢?和咱们平常喝的粥有什么不同呢?接下来,让咱们一同来详细了解下腊八节有哪些风俗吧!

好!

腊八节风俗

喝腊八粥

想熬出香香甜甜的腊八粥,你知道咱们要预备哪些资料呢?

教师我知道有枸杞

还有什么资料呢?

我知道粥是用米做的,其他的我就不知道了

那除了小朋友说的这些食材,还有哪些食材呢?接下来咱们一同认识一下。

腊八粥,是一种在腊八节用小米、薏米、红豆、花生、红枣等多种食材熬制的粥,也叫做七宝五味粥。不同的当地做法不同。

腌腊八蒜

除了喝腊八粥,还要腌腊八蒜。腌腊八蒜是流行于北方的传统小吃,是腊八节节日食俗。在腊月初八的这天来泡制蒜,它酸甜可口,有蒜香又不辣,其间资料十分简略,便是醋和大蒜瓣儿。做法也是极端简略,将剥了皮的蒜瓣儿放到一个能够密封的罐子,瓶子之类的容器里边,然后倒入醋,封上口放到一个冷的当地。慢慢地,泡在醋中的蒜就会变绿,最后会变得通体碧绿的,因而又名“翡翠碧玉”腊八蒜。

腌制进程

接下来,咱们要开端预备制造腊八蒜了,教师结合图片一一贯小朋友们介绍制造腊八蒜的进程,听完教师的介绍,小朋友们都刻不容缓地要制造啦!

瞧!剥蒜咱们是仔细的!

修改:钱寻嫣

图片:钱寻嫣

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