四川在线记者 范芮菱 拍摄报导
“要做好酒店自助餐厅办理，以‘多跑少拿’的理念，倡议就餐人员积极参加，削减铺张糟蹋。”“主张在倡议光盘举动的一起，各单位也应大力催促食堂进步厨师水平。”……1月31日，四川省回绝舌尖上的糟蹋代表委员“金点子”搜集活动发动4天以来，四川在线客户端已收到不少来自代表委员的主张。
四川在线记者在新期望假日酒店驻地餐厅看到，“金点子”搜集活动的展板前不时有委员逗留扫码，我们纷纷表示，想借着这个时机，为光盘举动出一份力。
省政协委员沈其霖以为，餐饮糟蹋的背面，既有顾客的体面思想，也有饭馆经营者的挣钱思想，应树立社会或政府巡查督察奖惩机制。“首要，关于经常出现餐饮很多糟蹋的饭馆酒店，主张处以罚款并通报批评；其次，关于剩饭剩菜较多，如超越500克的顾客，主张加收20%服务费或是垃圾处理费；此外，关于光盘者，饭馆能够恰当的赠予小礼品或代金券，以此来鼓舞群众餐餐光盘。”
“虽然是自助餐，但这两天在打饭时，有特别注意操控量的问题。尽量少拿，顽皮再加。”省政协委员、四川铁骑力士集团有限公司董事长雷文勇孜孜不倦四川在线记者。他主张，要把光盘理念贯穿、执行在教育中，从小培育节粮好习惯。
据悉，本年省两会举办了“厉行节约阻止餐饮糟蹋行为”系列宣扬活动，不只搜集“金点子”，还经过在各驻地翻滚播映微视频等方法，展现了我省光盘举动的系列效果。上一年秋天，在省公共组织节能作业和谐小组办公室的指导下，四川日报·四川在线策划推出了“回绝舌尖上的糟蹋 光盘打卡举动”，活动参加者自愿将餐后光盘相片上传，以打卡方式催促自己节约粮食、远离糟蹋。活动展开以来，已引导300多万人次参加打卡，而参加者的打卡天数同步折算成了包含文具、书本、体育用品等在内的数十箱公益物资，于1月18日正式运达凉山州美姑县。