近来,依据《中华人民共和国食物安全法》等法律法规要求,以及本市食物安全监督抽检方案和相应的抽检细则,北京市商场监督办理局安排抽检了酒类,茶叶及相关制品,食用农产品,肉制品,糕点,保健食物,调味品,饮料,餐饮食物9类食物969批次样品。依据食物安全国家规范及国家有关规定查验和断定,其间合格样品951批次,不合格样品18批次。
一、整体状况
酒类83批次,悉数合格;茶叶及相关制品40批次,悉数合格;食用农产品444批次,其间合格样品432批次,不合格样品12批次;肉制品103批次,其间合格样品102批次,不合格样品1批次;糕点91批次,其间合格样品90批次,不合格样品1批次;保健食物75批次,其间合格样品74批次,不合格样品1批次;调味品60批次,其间合格样品59批次,不合格样品1批次;饮料40批次,其间合格样品39批次,不合格样品1批次;餐饮食物33批次,其间合格样品32批次,不合格样品1批次。
二、不合格样品状况
1.北京鲜潭鲜餐饮有限责任公司运营的乌江鱼,恩诺沙星不符合食物安全国家规范。查验组织为我国查验检疫科学研究院归纳检测中心。
2.北京鸿成昌商贸有限公司运营的芹菜,经北京市食物安全监控和危险评价中心(北京市食物查验所)查验发现毒死蜱不符合食物安全国家规范。北京鸿成昌商贸有限公司对检测成果提出异议,并请求复检;经国家肉类食物质量监督查验中心复检后,保持初检定论。
3.北京梦硕商贸有限公司运营的牛蛙,恩诺沙星不符合食物安全国家规范。查验组织为北京市产品质量监督查验院。
4.北京掌勺人餐饮有限公司第五分公司运营的羊肉,磺胺类(总量)不符合食物安全国家规范。查验组织为我国肉类食物归纳研究中心。
5.北京家联旺超市有限公司第三分公司运营的绿豆芽,亚硫酸盐(以SO₂计)不符合食物安全国家规范。查验组织为北京市食物安全监控和危险评价中心(北京市食物查验所)。
6.北京洪印运蔬菜店运营的韭菜,腐霉利、多菌灵均不符合食物安全国家规范。查验组织为我国查验检疫科学研究院归纳检测中心。
7.标称沈阳红梅食物有限公司出产,北京如家滋味餐饮文明有限公司运营的红梅大师傅味精,经国家副食物质量监督查验中心查验发现谷氨酸钠不符合产品明示规范。沈阳红梅食物有限公司对样品的真实性提出异议,经属地商场监管部门核实,不合格样品确认不是沈阳红梅食物有限公司产品。
8.由上海东展国际贸易有限公司供货,北京永辉超市有限公司石景山分公司运营的太子蟹,经北京市食物安全监控和危险评价中心(北京市食物查验所)查验发现镉(以Cd计) 不符合食物安全国家规范。北京永辉超市有限公司石景山分公司对检测成果提出异议,并请求复检;经国家副食物质量监督查验中心复检后,保持初检定论。
9.鲜大侠(北京)餐饮有限公司运营的澳洲龙虾,镉(以Cd计)不符合食物安全国家规范。查验组织为北京市食物安全监控和危险评价中心(北京市食物查验所)。
10.标称稻香村河北食物总部基地有限公司出产,北京市富旺莱日用化学品销售部运营的老面包,酸价(以脂肪计)不符合食物安全国家规范。查验组织为北京市产品质量监督查验院。
11.北京市紫光园餐饮有限责任公司顺义分公司运营的桂鱼、鲟鱼,五氯酚酸钠(以五氯酚计)不符合国家相关规定;鲈鱼磺胺类(总量)、五氯酚酸钠(以五氯酚计)不符合食物安全国家规范及相关规定。查验组织为我国查验检疫科学研究院归纳检测中心。
12.标称海南嘉润宝食物有限公司出产,北京五智德盛餐饮办理有限公司运营的喔乐果肉椰汁(植物蛋白饮料),经北京市产品质量监督查验院查验发现蛋白质不符合产品明示规范。海南嘉润宝食物有限公司对检测成果提出异议,并请求复检,经国家食物质量监督查验中心复检后,保持初检定论;海南嘉润宝食物有限公司一起对样品真实性提出异议,经属地商场监管部门核实,不合格样品确认不是海南嘉润宝食物有限公司产品。
13.北京市顺义区鑫绿都农副产品商场中心永利分商场内史建龙运营的豇豆,克百威不符合食物安全国家规范。查验组织为北京市食物安全监控和危险评价中心(北京市食物查验所)。