(新春见识)一份暖心便傍边的台湾味、家园情
中新社北京2月十日电 题：一份暖心便傍边的台湾味、家园情
作者 路梅 周晓航
切成块的鸡腿肉入锅翻炒至微黄，再倒入米酒炖煮，香味在厨房里层层漾开。台湾政治大学北京校友会创会会长李翰莹十日一早就开端繁忙，为留在北京春节的台湾学生制造暖心便利。
为防控新冠疫情，大陆各地发起人们就地春节，许多在京台胞挑选留下。李翰莹对中新社记者说，她原想叫上在北京的台湾政大校友一同吃个团圆饭，却发现高校学生要出校聚餐多有不方便，其间很多台生是第一次在北京春节，她遂决议制造台湾味的暖心便利“年夜饭”，一解学子们的思乡之情。
图为台湾政治大学北京校友会创会会长李翰莹(右)与她公司的大陆职工们在厨房内制造便利。 中新社记者 路梅 摄
李翰莹精心设计的菜单台式年味十足：古早味卤肉饭是台湾人人爱吃的美食，麻油鸡是逢年过节台湾餐桌上必不可少的菜品，红糟鲷鱼意味“年年有余”，调配素什锦、红枣银耳羹和香米饭，还有台湾经典汽水黑松沙士，外加一颗金黄的橘子标志“大吉大利”的善意头。
“咱们通过一番问询，计算到149位留校春节的台湾学生，涣散在北大、清华、北京中医药大学等8所高校。咱们要让他们每一位都吃到最新鲜的便利，并且要热腾腾的。”因而，李翰莹选购了最好的食材，十日一大早开端炒菜，当天正午就送到学生们手中。
暖心便利得到许多人积极支持。李翰莹公司的十余名大陆职工悉数留下来帮助，在北京作业的政大校友也出钱出力。厨房里一片如火如荼，备料、炒菜、分装、打包，咱们各司其职，忙而不乱。打包好的便利放进保温袋里，再分送至各所校园。
图为台青黄柏翔(右)和杨品骅(左)在分装便利。 中新社记者 路梅 摄
便利里的橘子是台青黄柏翔从四川的农场专门订货的，他还租了一辆17座的中巴车来运送便利。当李翰莹还在厨房繁忙，她的先生李作群已和黄柏翔把第一批便利装上车，从李翰莹坐落北京前门的公司动身，1小时之内就将便利送抵北京大学和清华大学。
收到便利后，北大台生林彦辰十分高兴。他告知中新社记者，校园组织了打球、写春联、线上游戏等丰厚的活动，春节气氛稠密，家园滋味十足的便利让他更感到温暖。清华台生陈哲纬十分牵挂家人，他计划吃完便利就给远在台南的妈妈和弟弟打电话，问好亲人。
2月十日，在北京的台湾政治大校园友为留在北京春节的台湾学生制造台湾味的暖心便利并送到学生们手中。图为清华大学台生收取便利。 中新社发 清华台生 供图
台青杨品骅要把便利分送到4所校园，包含远在50公里之外的我国政法大学昌平校区。“有的校园很远，也有的校园只要一位台生留校，不管间隔或人数，咱们都必定要把这份关心送到他们手中。”
“这些台生彼此之间不必定知道，但咱们同吃一份便利，便是一同春节了。期望这份家园味能带给他们更多温温暖高兴，也一同迎候更好的2021年。”李翰莹说，“我做的菜，台湾的妈妈都会做，并没有什么特别。可是因缘际会，本年我能在这儿照顾到这些台湾学子，在此我想对台湾的母亲们说一句，他们(台生)今天是高兴的，校园把他们维护得很好，在校园很安全，定心，新年高兴！”(完)
【修改:董寒阳】