吃过与蟹黄汤包完全不一样的蟹黄馒头吗？这些传统美食经得住岁月检验

多少年来，这简略朴素的高兴被一代代张泽人传承下来，从不曾忘却。这口“羊肉烧酒”现已不仅仅是吃食了，配合着皮肤黑乎乎的老板，缺乏十平方米的陈腐小店，一米多高的烧羊肉木桶，一同形成了代表性的张泽文明。

除了蟹黄馒头、张泽羊肉，松江美食可以说枚不胜举。比方，泗泾豆腐、广利粽、阿六汤团、叶榭软糕、张泽青龙饺等许多曾经的美食都现已成为非物质遗产被传承了下来。这些舌尖上的甘旨，沉积在绵长的年月里，或许已分不清是情怀仍是味道。栏目主编：黄勇娣文字编辑：李成东图片来历：姜辉辉 摄、松江区