3月1日上午，西安白鹿原白鹿仓景区揭露发布的关于2月27日游客爆料“一碗面15元4根”的致歉和处理的布告，景区对游客在白鹿仓景区“咥大碗面”经营户用餐产生“份量太少”的状况深表歉意，并责成涉事商户停业整顿。
2月27日，有网友发布一则爆料视频，其称在西安白鹿原白鹿仓景区吃饭时点了一碗15元的面，视频中一个大瓷碗盛放的面看上去份量很少，上面撒着些调料，网友一边拌调料一边说：“这便是白鹿仓的面，哎呀，15块钱4根，感觉这便是哄人的，看这碗美得很，哎呀，里头没货，这也太坑人了吧！”这则视频引发网友热议，有网友以为这是在“宰客”，影响了当地的形象。
图据网络
3月1日下午，景区一名工作人员告知红星新闻，景区在重视到视频内容后，当即成立了调查组前往现场调查取证，随即检查了每根面的分量，“由于面是手艺制造，每根面的分量不是很均匀，检查下来份量最少的面是58克，份量最多的面是63克，每根面条均匀分量60克（俗称“一两二”），一碗面4根的话根本超越4两，现已挨近5两了,这关于一个成人来说这个份量是够了。”
该工作人员表明，这家商户的面碗确实很大，“可是咱们也注意到，从视觉上看视频中的面确实比较少。”景区也对其间的或许性进行剖析，一是或许其时游客比较多，厨师不是按一碗的份量下锅煮，而是将许多面条一同下锅，导致每碗面条份量不均；二是或许有的女游客食量比较小，吃不完4根只要了两三根。
“咱们现在也不清楚视频中那碗面看上去比较少的原因，也想跟最早发布视频的女游客取得联系了解状况，但一向未联系上。不论什么状况，咱们想向这名游客抱歉，交还面钱并赠送园区的一些游乐设备票，欢迎她再来。”该工作人员称。
景区发布的布告曾称，商户确实存在“大碗面份量缺乏”
现在，景区已对责成商户停业整顿。景区3月1日上午也就此事情进行了研判，该工作人员表明,“实话实说，商户面条的状况在份量来说应该还说得过去，是没有问题的。”
会议上，景区工作人员就面条的本钱进行了剖析，这碗面里含有剁椒、猪肉臊子等配料，“前段时刻猪肉价格高，本钱也高，这段时刻猪肉价格下降，期望，每碗面条的价格下调。”
该工作人员告知红星新闻记者，景区给商户的整改意见是：期望商家能将价格调至每碗12元，每碗4根面条且确保每根面条分量不低于60克，假如顾客觉得份量不行，能够按每根面条2元的价格加量。
“咱们感谢游客对景区的重视、乃至批判，这都没有关系，咱们仍是想尽力让游客有更好的体会。网上说的对与不对，咱们都诚实承受，咱们也尽量做到在商户和我们一起承受的范围内，让游客到白鹿仓玩耍有一个好心境。”