袁汀正在查房。魏冯摄。
得到患者的肯定和鼓励后，袁汀感到，男护士的存在让护理专业人才队伍变得更完善了。“护士练好技术、做好患者服务才是最重要的，是男是女不重要。”在袁汀看来，护士不是只会打针输液的医护人员，而是健康的管理者和宣教者。
袁汀点子多，会从患者的痛点中找需求。5年来，他自主设计和参与专利共4项——可穿戴腹式呼吸训练监测系统、留置尿管医用短裤、提肛训练器、留置针高压注射保护套。“像可穿戴腹式呼吸训练监测系统这个专利，是我在工作中发现的：一些患者不知道如何用腹式呼吸，或者存在哮喘和支气管炎的患者，导致身体的多个器官都存在缺氧，我就想到了设计个东西，比如在腹带上加入卷尺，就像称重称上的指示牌一样，可以能帮助医护人员判断腹部呼吸的效果如何，帮助一些肺部情况不好的患者改善呼吸功能。”
生活中的他
自制苹果回锅肉，向私厨店“偷师”，
他在烹饪里寻找生活仪式感
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当工作强度大或压力大时，袁汀会通过打篮球、旅游、看电影、养植物自我消化。“我喜欢看文艺片和美剧，像王小帅导演的《地久天长》、贾樟柯的《山河故人》，下班回家，只要有空我都会翻电影、电视剧。偶尔也看看韩剧，比如《爱的迫降》。”
从2019年开始，袁汀多了个新爱好——烹饪。袁汀家里，能看到大大小小的各种灶具：空气炸锅、蒸锅、平底锅、炖锅等，袁汀每次做菜，就会留一份小的给家中一只叫做COCO的咖啡色泰迪狗。“今天我们做鸡排，这份大的是我的，这个小块的是它的。”
袁汀正在买菜。魏冯摄。
“一开始学做菜，也闹过很多笑话，比如放糖不小心放了一大坨下去，炒甜椒肉丝最后变成了焦糖味。”袁汀笑道。
“都说做菜两小时、吃饭10分钟，但我觉得做菜很有趣，像圆圆的土豆咋个切成长条变成薯条？我搜了半个小时查资料，研究土豆切成条的方法。”袁汀说，制作美食的过程让他觉得很解压、专注和放松。
袁汀正在家中做饭。魏冯摄。
“放油，先放姜蒜和干辣椒炒热，火开小，再放豆瓣酱和芽菜，接着开始炒肉，再倒苹果片，翻炒2分钟后放入青椒，炒1分钟出锅。”袁汀说，自己最拿手的菜要数苹果回锅肉，肉香，还带有果酸味。而每逢周末，袁汀都会在家中做菜，他最擅长回锅肉、土豆泥、三文鱼、辣子鸡、日式煎饺等，通过多个网络视频自学，数十道菜不在话下。
袁汀自制的菜。袁汀提供（部分由魏冯摄）。
偶尔，袁汀和朋友出去聚餐时，碰到喜欢的私厨店，还会到厨房和厨师“偷师”。“有次我看到有道菜，油豆腐外面套了个苦瓜，苦瓜不苦，还很好吃，我就去请教，厨师就给我支招：要先泡再煮，苦水倒了，再加糖，再捞干。”袁汀透露，自己回家后也做了这道菜，还原度能达到七成。
袁汀说，每做一道得意之作，都会晒朋友圈，也会偶尔发抖音。工作相对不忙时，他还会带菜入院，医院的女护士们也有口福。
袁汀偶尔会给同事带自己做的饭，并在朋友圈晒图。魏冯摄。
“以前在女护士堆里，很难插上话，现在画风变了。我会和女同事探讨美食烹饪技巧。她们会来请教我，你朋友圈那道鸡排咋个做，我就跟她说，要加点蒜、生抽、耗油，再加点黑胡椒提一下味。”袁汀说，最近他正在做芝士焗虾，接下来还要学做烤牛奶等甜品，还打算用榴莲和鸡一起煲汤，打算取名“榴莲心灵鸡汤”。
袁汀正在家中做饭。魏冯摄。
