据店员介绍称，乘客不用到店就可以通过小程序自行下单，之后店员会根据乘客预估的到店时间，将商品打包放进店面右侧的自提柜中，乘客到店之后久直接扫码取出商品，避免排队，节省时间。“如果备注需要加热，则会将加热后的餐食放入自提柜的保温柜中，保证乘客在扫码取餐时，食品是有温度的。”
考虑到地铁车厢禁食的规定，店内还设置了可供乘客就餐的区域。记者看到，在就餐区域的墙面上，印有“请勿在地铁车厢内进食”等温馨提示；每张就餐的桌板上，也印有提醒乘客保持卫生整洁的小标语；在每个餐板的下方，还有专门的垃圾箱方便顾客扔掉废弃包装。
此外，除了正在售卖的商品之外，记者在服务台后还看到一台小型打印机。店员介绍，如果有乘客在上班的路上发现自己忘记带工作文件，他们可以提供免费的打印服务。
试点阶段 有意见建议可及时反馈
据便利店介绍，其运营时间为6点到23点，基本与地铁运营时间同步。但有顾客反映稍显不足的是，店内并没有冷气开放，在人流量比较大的时段，店内温度过高，体感不佳。
据了解，目前便利店服务处于试点阶段，若在购物的过程中有意见建议，可现场向工作人员反映或致电96165北京地铁服务热线。
其实早在2002年北京地铁内就曾开设过地铁便利店，最早是物美便利店。到2003年10月，物美便利店在北京地铁站内开出21家门店。
2004年4月，《北京市城市轨道交通安全运营管理办法》规定，城市轨道交通车站站厅、站台、车厢、疏散通道内禁止堆放物品、卖艺、擅自摆摊设点以及其他影响通行和救援疏散的行为。自此，北京地铁内的便利店、书报摊、快餐店等全部店铺都消失了。
据北京地铁官方微博介绍，通过近三年来地铁公司乘客满意度及需求调查报告显示，超7成乘客对提升地铁服务品质和出行体验存在需求，在增加便民服务设施、完善便利服务的需求较高，特别是对各种冷热饮品、即食食品以及便当餐食等存在不同程度的需求，同时也对出行过程中的一些便利服务有一定需求。因此，三家便利店试点着重解决以上乘客需求问题。
后通过客流数据的调查统计分析，便利店在选址时设置在车站内非客流密集区域，且店铺前留有足够的公共区域供乘客通行和停留，不会影响早晚高峰进出站客流走行，同时车站工作人员会进行巡视和视频监控，通过人防和技防多种有效措施密切关注便利店周围安全和客流情况，必要时启动应急预案，确保乘客平安出行。
下一步，北京地铁将提供更加丰富多彩的轻食、便当、烘焙、饮品、甜品、零食等乘客所需的“网红”产品。还将引进各类文创产品和北京地铁特色商品。
文/北青-北京头条记者 宋霞 实习生 孙卿悦
来源：北京青年报壹现场
