奈雪的茶,蟑螂乱爬!梦龙雪糕,驰名“双标”?

2021-08-04 18:41:00 作者: 奈雪的茶,蟑

至于卫生怎么样,我每次现场制作都还挺卫生,后厨应该还行8?

作为一只社畜鸭,每天一杯的几乎成了续命标配。

老实说,我对奶茶的注意力,几乎只停留在了增肥效果上

但是,我要说但是了。

抱着同样疑问的新华社记者,直接卧底“奶茶界的星爸爸”——奈雪的茶,它有多 贵 火,就不用我多说了吧?

图源:美食合肥

这回记者暗访的门店,在有着“购物天堂”之称的北京西单大悦城。

图源:微博@新华网财经

一进门,我估摸着记者内心已经万崩腾:塞满员工衣物的柜子,柜门大开

旁边就堆放着疑似食品原材料

食品加工区紧挨员工衣帽间

图源:微博@新华网财经

这还没完,可能是门店寸土寸金,垃圾袋和大量纸箱被杂乱堆在过道和后厨内:

图源:微博@新华网财经

更离的是,工作人员竟然把生产日期打成了前一天!还以为这员工是隔壁喜茶的卧底

总之,这次卧底奈雪的茶,新华社记者是收获颇丰——除了提到的问题外,还存在:

不戴手套,不洗抹布腐烂水果继续用,产品标签随意换日常卫生随意,只在检查来时重视

面包房出现蟑螂,店员却称“没事,不用管”

嚯~这是真不拿当外人鸭!

不过,卧底记者也发现,这家奶茶店其实有自个儿的监管流程,就比如内部工作群通报操作不规范和食品变质问题等。

图源:微博@老板联播

图源:微博@老板联播

甚至还对店员进行警告,如果出现“被举报”,操作的店员就得离职走人。

图源:微博@老板联播

不过,以上问题都还属于内部消化的范畴,即没有公示出来,也没有事后补救。

老实说,自从见识过外卖的后厨后,我反倒觉得一家奶茶店的后厨做到这样“算不错”了。

果不其然,不少网友表示已经“被动拔草”:

同样被拔草的还有网红雪糕“梦龙”:

简单来说,梦龙是“和路雪”旗下冰淇淋品牌,而和路雪则是联合利华旗下的冰淇淋企业,在全球有多家分公司。

而据北京日报的消息,行业主管部门也责令奈雪的茶停业整改、并立案调查,严肃查处:

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