中国质量新闻网讯 8月13日，重庆市市场监督管理局网站发布的2021年第42号食品抽检信息显示，近期，该局组织抽检饼干、餐饮食品、水果制品、糖果制品、调味品、饮料、罐头、速冻食品等26类食品1372批次样品。其中，检出1批次“麻辣牛肉”不合格，具体信息如下：
重庆市黔江区咯咯叫农业开发有限公司委托重庆天熙食品有限公司生产的麻辣牛肉，菌落总数不符合食品安全国家标准规定。检验机构为重庆市食品药品检验检测研究院。
重庆市市场监督管理局表示，所在地市场监督管理部门已按《中华人民共和国食品安全法》的要求，对上述抽检中发现的不合格产品，依法启动查处工作，同时已采取风险控制措施，查清产品流向，召回、下架不合格产品，分析原因并进行整改。
监督抽检不合格产品信息
（声明：以下信息仅指本次抽检标称的生产企业相关产品的生产日期/批号和所检项目）序号标识生产企业名称标识生产企业地址被抽样单位名称被抽样单位地址食品名称规格型号商标生产日期/批号不合格项目║检验结果║标准值检验机构1委托商：重庆市黔江区咯咯叫农业开发有限公司；
生产商：重庆天熙食品有限公司委托商地址：重庆市黔江区金溪镇清水村2组2号；
生产商地址：重庆市沙坪坝区凤凰镇凤凰街临3号9栋重庆天熙食品有限公司 重庆市沙坪坝区凤凰镇凤凰街临3号9栋底楼25号门面 麻辣牛肉 108g/袋 /2021-07-07菌落总数 ║9.1×104；7.3×104；1.1×105；1.0×105；3.7×104CFU/g ║n=5,c=2,m=10000,M=100000 CFU/g重庆市食品药品检验检测研究院
来源：中国质量新闻