2.查看标签及检验检疫证明：购买进口冻肉需查看是否贴有中文标签、记载食品原产地、境内代理商的姓名、地址、电话等，是否有《入境货物检验检疫证明》。
3.通过外观判断：有质量保证的冷冻肉瘦肉颜色多为浅灰色，肥肉和油脂则呈白色，闻起来没有异味，保质期内的冻肉看起来有一定的光泽度。
4.通过手感来判断：正常的冷冻肉解冻后，用手指轻轻按压，肉不会有什么变化，而过期冻肉解冻后肉质松软且没有弹性，用手按压肉会下陷且回弹很差。
5.通过烹煮来判断：如果怀疑自己买到了过期冻肉，可以切下来一小块放在锅里煮一煮，如果冻肉变质，肉汤就会变得很浑浊。
美食千万种，安全第一条
大家在选购冷冻肉制品时
应查看检验检疫证明
请勿购买来源不明的冷冻食品
若发现走私冻品等违法犯罪线索
请拨打110向公安机关举报
共同守护“舌尖上的安全”
（广东公安）
来源：广东政法
