据对全国500个县集贸市场和采集点的监测，8月份第2周（采集日为8月11日）生猪、商品代肉雏鸡价格下降，鸡蛋、活鸡、白条鸡、商品代蛋雏鸡、牛羊肉、生鲜乳、豆粕、肉鸡配合饲料、蛋鸡配合饲料价格上涨，玉米、育肥猪配合饲料价格持平。
生鲜乳价格。内蒙古、河北等10个奶牛主产省份生鲜乳平均价格4.36元/公斤，比前一周上涨0.2%，同比上涨18.2%。
饲料价格。全国玉米平均价格2.95元/公斤，与前一周持平，同比上涨22.4%。主产区东北三省玉米平均价格为2.64元/公斤，与前一周持平；主销区广东省玉米价格3.04元/公斤，比前一周下降0.7%。全国豆粕平均价格3.79元/公斤，比前一周上涨0.8%，同比上涨15.2%。育肥猪配合饲料平均价格3.61元/公斤，与前一周持平，同比上涨11.4%。肉鸡配合饲料平均价格3.65元/公斤，比前一周上涨0.3%，同比上涨10.9%。蛋鸡配合饲料平均价格3.37元/公斤，比前一周上涨0.3%，同比上涨12.0%。