来源：李振阳、吴越旻，余杭台记者沈雯、王廷君
监制：施晨嬿
编辑：任帅
浙江奋力打造“重要窗口”，
做好“大时代”的“弄潮儿”。
浙江之声融媒特别策划
《大时代，好日子》，
透视历史的时代切片，
记录下浙江群众的美好生活。
杭州余杭姑娘张婷是“90后”，是一位妈妈，也是一位生鲜牛肉直播博主。2个月前帮父亲在良渚的牛肉批发档口开了直播带货，没想到却在生鲜直播领域蹿红。
娇小甜美的她和批发市场里日夜颠倒、磨刀砍肉的环境形成鲜明反差。但是她却不想成为众人口中的“牛肉西施”，90后的她不愿被挂上标签，只想勇敢做自己。晚上11点，她的直播开始了。
张婷原本是做秋冬季服装的，所以夏天算是她的空档期，从今年6月中旬开始做牛肉直播，来爸爸的档口帮忙。她想着自己一直做的都是批发的生意，服装可以在线上卖，生鲜可不可以试试看在线上卖。
张婷说，刚开始的时候一单都卖不出去，几乎没有什么人去她的直播间，于是她去查阅了很多的资料，去网上搜了每一个牛肉的部位，包括吃法。然后根据客户需求，耐心介绍牛肉的不同部位、肥瘦程度、适合的烹饪方式，以及不同人群适合吃哪些部位的牛肉等各种实用信息。比如，针对宝妈客户，张婷特别推荐牛里脊，因为这部分肉是整头牛里最嫩的。喜欢跳广场舞、健身的女士，张婷就推荐腿肉，因为腿肉价格更实惠，脂肪是最少的。
张婷说印象最深的一次是播到了第7天的时候，那天人流量涌进来了之后，单量超出了自己的预算，很惊喜，但是又非常想哭。下单量突破350单，营业额翻倍到了6万多元。
两天后，张婷当晚直播带货卖牛肉突破了550单，营业额超过10万元。日销牛肉10万元，张婷直播一个月带货400多万元。现在，像牛尾、小里脊这些比较走俏的位置，经常是直播开始，上架1分钟就被抢完。
直播非常辛苦，从晚上11点开始直播，大概到凌晨1点半结束。下播后还有非常多的工作需要去做，比如把每一天的客户单子抄好，把每个部位的肉分割好入库，再回到家里可能就已经天亮了，有时候要忙到早上6点多。
一开始的时候只有张婷和她老公两个人组成一个团队，实在不够，就叫了妹妹一起帮忙。一个负责客服，一个负责打单子，她做直播。后来爸爸档口的工作人员一起帮着切肉，都不是专业的人，也不是专业的团队。
现在做了直播，只能白天睡觉，女儿只能家人帮忙带，有时可能会错过女儿的成长，她说这是比较遗憾的地方。
现在，粉丝多了，很多人觉得她是“牛肉西施”，但是在张婷自己看来，这个称呼不是特别合适，她觉得西施好像只是靠自己颜值换来这个成果，可她觉得自己是用努力和汗水去换来的大家的认可。她说想要去做就要去坚持，未来才有可能得到自己想要的。